Smaker

Schabowe pieczone w piekarniku z warzywami

27.03.2018 Odsłon: 18367
5.0 (39 oceny)
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Kotlety schabowe pieczone wraz z warzywami w piekarniku to pomysł na pyszne i proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 2124

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118909

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6262

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8774

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3189

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2665

30 min
7
Wędliny
Schabowe pieczone w piekarniku z warzywami
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kotlet schabowe 6 szt
  • marchew 3 szt
  • pietruszka /korzeń/ 2 szt
  • ziemniaki 1 kg
  • cebula 1 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • seler naciowy 2 łodygi
  • kostka rosołowa 1szt
  • woda 1 szklanka
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • keczup 4 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • czosnek granulowany do smaku
  • olej do naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1

Kotlety schabowe rozbijamy i oprószamy solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem. Koncentrat pomidorowy mieszamy z keczupem, smarujemy kotlety z obu stron i odstawiamy w chłodne miejsce, Warzywa obieramy. Marchew,pietruszkę i ziemniaki kroimy w talarki, paprykę i cebulę w kostkę, seler naciowy w plasterki. Wszystkie warzywa mieszamy. Naczynie żaroodporne natłuszczamy olejem. Na jego dno kładziemy 1/3 warzyw, na nich układamy warstwę kotletów schabowych /3 szt/ przykrywamy połową pozostałych warzyw. Ponownie kładziemy schabowe /pozostałe 3 szt/ i przykrywamy resztą warzyw.

2

Kostkę rosołową rozpuszczamy w szklance wrzątku i wlewamy do naczynia żaroodpornego. Naczynie nakrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy ok. 45 min.