Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schabowy to tradycyjne danie na śląsku. Możemy przygotowywać go na różne sposoby, moczony w mleku, maślance, panierowany podwójnie można by wymieniać bez końca. Może też być schabowy bez kości czy schabowy z kością. Ja oczywiście wolę z kością z tym że tą końcówkę kostki grubszej odcinam. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska do krojenia, tłucze, patelnia, naczynia do panierki,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Schabowy z kością na szybki obiad
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry schabu z kością,
- jajka 3,
- bułka tarta do panierowania,
- sól i pieprz do smaku,
- czosnek granulowany,
- przyprawa do mięsa wieprzowego 1 łyżeczka,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Plastry schabu, umyć, osuszyć , następnie rozbić tłuczkiem na kotlety. Każdy kotlet oprószyć solą , pieprzem oraz czosnkiem granulowany, następnie panierować w rozbełtanym jajku z dodatkiem przyprawy do mięsa wieprzowego i w bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podawać z ulubioną surówką i ziemniaczkami. Smacznego
2
Schabowe przygotowane do panierowania .
3
Kotlety schabowe gotowe do podania.