Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schabowy to tradycyjne danie na śląsku. Możemy przygotowywać go na różne sposoby, moczony w mleku, maślance, panierowany podwójnie można by wymieniać bez końca. Może też być schabowy bez kości czy schabowy z kością. Ja oczywiście wolę z kością z tym że tą końcówkę kostki grubszej odcinam. Polecam
deska do krojenia, tłucze, patelnia, naczynia do panierki,
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 102
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 120
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 102
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 120
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
Składniki
Plastry schabu, umyć, osuszyć , następnie rozbić tłuczkiem na kotlety. Każdy kotlet oprószyć solą , pieprzem oraz czosnkiem granulowany, następnie panierować w rozbełtanym jajku z dodatkiem przyprawy do mięsa wieprzowego i w bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podawać z ulubioną surówką i ziemniaczkami. Smacznego
Schabowe przygotowane do panierowania .
Kotlety schabowe gotowe do podania.