Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serowy sos do piersi z kurczaka przygotujesz bez serka śmietankowego i śmietany! Podawaj go na ciepło wraz z mięsem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 683
5
5
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 39
1
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 683
5
5
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 39
1
3
2
2
REKLAMA
Dania główne
Serowy sos do piersi z kurczaka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki mąki pszennej
- 350 ml mleka
- 100 g sera mozzarella w kostce
- 100 g sera edamskiego w kostce
- pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ser. Zetrzyj go na tarce albo pokrój w małą kostkę.
2
W dużym rondelku rozpuść masło. Kiedy będzie płynne, wsyp mąkę i energicznie mieszaj, aby nie było grudek. Zmniejsz moc palnika do minimum i partiami wlewaj mleko, cały czas mieszając. Gotuj tak długo aż zgęstnieje. Dodaj obydwa sery, mieszaj co jakiś czas i poczekaj aż całkowicie się rozpuści.
3
Wtedy dopraw serowy sos do piersi z kurczaka papryką słodką, natką pietruszki i czosnkiem granulowanym. Posól i popieprz.