Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące pieczone skrzydełka w przyprawie garam masala. Dzięki marynowaniu w jogurcie pozostają wyjątkowo soczyste!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń z suszonymi pomidorami
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 20
2
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 520
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń z suszonymi pomidorami
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 20
2
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 520
7
REKLAMA
Dania główne
Skrzydełka garam masala z piekarnika
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Skrzydełka:
- Skrzydełka - 1kg
- Jogurt naturalny - 5 łyżek
- Przyprawa garam masala - 3 łyżeczki
Sałatka:
- Pomidor - 2szt
- Sałata rzymska - 2szt
- Papryka - 1szt
- Rzodkiewki - 6szt
- Sos do sałatki:
- Jogurt - 3 łyżki
- Majonez - 1 łyżka
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
- Przyprawa garam masala - 1 łyżeczka
- Cukier - 1/3 łyżeczki
- Pieprz do smaku
Dodatkowo:
- Chlebki pita lub naan
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełka przygotowujemy co najmniej kilka godzin przed pieczeniem, oczywiście mięso może marynować się nawet całą noc. Jogurt mieszamy z przyprawą garam masala i zalewamy skrzydełka. Mieszamy, aby dokładnie pokryć całe mięso. Wkładamy do lodówki do zamarynowania i wyciągamy na około godzinę przed pieczeniem. Skrzydełka otrzepujemy z nadmiaru jogurtu i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut. Sałatka: Warzywa kroimy. Składniki na sos mieszamy i doprawiamy do smaku. Ta talerzach warzywa polewamy sosem. Upieczone skrzydełka podajemy z sałatką i pieczywem.