Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledż po Kaszubsku, śledź po japońsku, śledż po żydowsku itp, itd... A jednak śledż pod wieloma postaciami to można by rzec narodowe polskie danie z domieszką egoztyki :) Jednym z nich ulubionym jest śledź Mata Harii (Od imienia słynnej tancerki egzotycznej / kobiety szpiega Mata Hari), z dodatkiem , imbiru, chilli , marchewek, ogórka i sumaka
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39593
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43980
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39593
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43980
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
REKLAMA
Dania główne
Śledź Mata Hari
londonsky
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kilka solonych płatów śledziowych
- Kilka kolorowych marchwii (Pomarańczowe, czarne , itp...)
- Mały ogórek zielony
- Młoda cebulka ze szczypiorkiem
- Świeży imbir
- szczypta suszonego sumaka (taka przyprawa)
- Szczypta chilli
- Ocet jabłkowy odrobina
- Śmietana 18 %
- Odrobina oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1
Płaty śledziowe opłukujemy i skrapiamy octem i przekładamy cebulką młodą i wkładamy na 30 minut do lodówki ... Po tym czasie dodajemy świeżo krojony , obrany ze skórki ogórek , niec świeżo startego imbiru, szczyptę chilli, oleju roślinnego i szczyptę sumaka :) - mieszamy i wstawiamy na 15 minut do lodówki. W między czasie trzemy na wiórki lub paski odrobinę marchewki którą dodajemy do dania na sam koniec . Podajemy na zimno z dodatkiem chleba lub samo :)