Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledż po Kaszubsku, śledź po japońsku, śledż po żydowsku itp, itd... A jednak śledż pod wieloma postaciami to można by rzec narodowe polskie danie z domieszką egoztyki :) Jednym z nich ulubionym jest śledź Mata Harii (Od imienia słynnej tancerki egzotycznej / kobiety szpiega Mata Hari), z dodatkiem , imbiru, chilli , marchewek, ogórka i sumaka
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 39
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 26
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 95
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 7014
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 39
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 26
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 95
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 7014
Składniki
Płaty śledziowe opłukujemy i skrapiamy octem i przekładamy cebulką młodą i wkładamy na 30 minut do lodówki ... Po tym czasie dodajemy świeżo krojony , obrany ze skórki ogórek , niec świeżo startego imbiru, szczyptę chilli, oleju roślinnego i szczyptę sumaka :) - mieszamy i wstawiamy na 15 minut do lodówki. W między czasie trzemy na wiórki lub paski odrobinę marchewki którą dodajemy do dania na sam koniec . Podajemy na zimno z dodatkiem chleba lub samo :)