Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny obiad w orientalnym stylu - kurczak po wietnamsku - najlepszy w towarzystwie żółtego ryżu (ugotowanego z dodatkiem kurkumy) i np. mixu sałat ze zdrowym olejem :) A i najważniejsze - przepis i wykonanie by Mąż ;)
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162677
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9239
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3424
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162677
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9239
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3424
Składniki
Kurczaka kroimy w paski lub większą kostkę. Cebule w piórka. Mięso przekładamy do miski i zalewamy kilkoma łyżkami sosu sojowego. Dodajemy pastę chili (według upodobań). Całość mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki. Rozgrzewamy woka i karmelizujemy cukier (uważamy by się nie przypalił).Dodajemy mięso i trochę sosu sojowego i smażymy na dużym ogniu, aż mięso się zrumieni, a sos zredukuje. Na końcu wrzucamy cebulę i przesmażamy całość kilka minut cały czas mieszając. Podajmy z dodatkami - u nas, tak jak już wspomniałam z żółtym ryżem (i odrobiną słodkiego sosu chili) oraz sałatą. Smacznego!