Do góry

Dania główne Przepis na:

Słodko-pikantny kurczak po wietnamsku

Słodko-pikantny kurczak po wietnamsku

Autor:

Przepisów i artykułów: 560 Ocena: 14515

Dodano:

Odsłon: 2876

Pyszny obiad w orientalnym stylu - kurczak po wietnamsku - najlepszy w towarzystwie żółtego ryżu (ugotowanego z dodatkiem kurkumy) i np. mixu sałat ze zdrowym olejem :) A i najważniejsze - przepis i wykonanie by Mąż ;)

Składniki

  • 500 g mięsa z udek kurczaka
  • ciemny sos sojowy
  • 2 cebule
  • 4 łyżki cukru trzcinowego
  • pasta chili
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kurczaka kroimy w paski lub większą kostkę. Cebule w piórka.
    Mięso przekładamy do miski i zalewamy kilkoma łyżkami sosu sojowego. Dodajemy pastę chili (według upodobań). Całość mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki.
    Rozgrzewamy woka i karmelizujemy cukier (uważamy by się nie przypalił).Dodajemy mięso i trochę sosu sojowego i smażymy na dużym ogniu, aż mięso się zrumieni, a sos zredukuje.
    Na końcu wrzucamy cebulę i przesmażamy całość kilka minut cały czas mieszając.
    Podajmy z dodatkami - u nas, tak jak już wspomniałam z żółtym ryżem (i odrobiną słodkiego sosu chili) oraz sałatą. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 20 marca 2018 Ale pyszności, mniami :) U mnie zawsze jeszcze jest mały dodatek pikantności, ale to już każdy sobie sam doprawia według uznania xD

Świetne jedzonko :D
Odpowiedzi: 2 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń