Smak Bangkoku

Przygotowanie

1. 

   1. Grzyby zalewamy gorącą wodę na co najmniej 30 minut.
   2. Udka obieramy ze skórki, wyjmujemy kości i kroimy na małe kawałki.
   3. Doprawiamy solą i wlewamy sos sojowy.
   

   
2. 

   4. Na patelnie wlewamy olej, ocet oraz miód, mieszając podgrzewamy i dodajemy mięso.

   
3. 

   5. Mięso nam się pruży a my w tym czasie obieramy marchew, kroimy w słupki.
   6. Paprykę również kroimy w podłużne paski i tak samo grzyby.
   7. Wszystko łączymy z mięsem i doprawiamy pieprzem, solą oraz czosnkiem, podlewamy wodą.
   

   
4. 

   8.10 minut przed końcem prużenia wkładamy gniazda makaronowe.

   
5. 

   9. Na koniec zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody.

   
6. 

   10. Danie gotowe.
   11. Smacznego