Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowite siekane kotlety z piersi z kurczka z suszonymi pomidorami
07.11.2014
Odsłon:
21260
Smakowite siekane kotlety z piersi z kurczka z suszonymi pomidorami
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 150
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 467
4
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 801
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 150
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 467
4
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 801
5
REKLAMA
Dania główne
Smakowite siekane kotlety z piersi z kurczka z suszonymi pomidorami
cooklife
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- 1 mała cebulka
- 3 ząbki czosnku
- 3 plasterki żółtego sera
- 10 suszonych pomidorów
- 3 jajka
- sól i pieprz do smaku
- 4 listki bazylii
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 papryczka chili (dla lubiących ostre potrawy)
- bułka tarta do obtocznia
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka zmielić przez maszynkę lub posiekać nożem. Przełożyć do miski.
2
Cebulę, żółty ser, papryczkę posiekać bardzo drobno i dodać do mięsa. Dodać zmiażdżony i posiekany czosnek oraz pokrojone w słupki suszone pomidory
3
Do całości dodać posiekane listki bazylii, sól, pieprz, łyżkę bułki tartej i 1 jajko (pozostałe dwa będą do panierki). Całość dobrze wymieszać.
4
Obtoczyć w jajku, bułce tartej. Smażyć z jednej i drugiej strony na rumiany kolor.
5
Ja swoje kotleciki spłaszczam, żeby były dobrze usmażone w środku. Jeżeli chcecie zrobić je grubsze, wtedy obsmażamy, a później dopiekamy w piekarniku.