Dania główne Przepis na:
Smakowite siekane kotlety z piersi z kurczka z suszonymi pomidorami
Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 318
Dodano: 07.11.2014
Odsłon: 17038
Smakowite siekane kotlety z piersi z kurczka z suszonymi pomidorami
Składniki
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- 1 mała cebulka
- 3 ząbki czosnku
- 3 plasterki żółtego sera
- 10 suszonych pomidorów
- 3 jajka
- sól i pieprz do smaku
- 4 listki bazylii
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 papryczka chili (dla lubiących ostre potrawy)
- bułka tarta do obtocznia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi z kurczaka zmielić przez maszynkę lub posiekać nożem. Przełożyć do miski.
-
Cebulę, żółty ser, papryczkę posiekać bardzo drobno i dodać do mięsa. Dodać zmiażdżony i posiekany czosnek oraz pokrojone w słupki suszone pomidory
-
Do całości dodać posiekane listki bazylii, sól, pieprz, łyżkę bułki tartej i 1 jajko (pozostałe dwa będą do panierki). Całość dobrze wymieszać.
-
Obtoczyć w jajku, bułce tartej. Smażyć z jednej i drugiej strony na rumiany kolor.
-
Ja swoje kotleciki spłaszczam, żeby były dobrze usmażone w środku. Jeżeli chcecie zrobić je grubsze, wtedy obsmażamy, a później dopiekamy w piekarniku.
2586 odsłon
85
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz