Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony filet i udka z kaczki podane z ziemniakami i smażonymi buraczkami z cebulą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 48
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 155
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 48
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 155
2
55
REKLAMA
Dania główne
Smażona kaczka, ziemniaki i buraczki.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kaczki cały ze skórą
- udka z kaczki 2 szt.
- ziemniaki 5 szt.
- buraczki 2 szt.
- cebula połowa małej
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- wegeta bez konserwantów
Sposób przygotowania:
1
Filet i udka nacieramy solą z pieprzem ziołowym i wegetą, lekko nacinamy skórki. Natarte części kaczki przykrywamy i wstawiamy na godzinę do lodówki.
2
W między czasie gotujemy buraczki w skórce, ugotowane studzimy, obieramy ze skórki i trzemy na dużych oczkach. Starte buraczki smażymy z drobno pokrojoną cebulą, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
3
Na gorącej patelni smażymy części z kaczki z każdej strony na rumiany kolor, do miękkości mięsa.
4
Podczas gdy kawałki kaczki smażą się, gotujemy ziemniaki.
5
Usmażone kawałki kaczki podajemy z ziemniakami i buraczkami. Smacznego!!!