Dania główne Przepis na:
Smażone Filety z Pstrąga
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1569
Dodano: 11.08.2011
Odsłon: 5883
Pożywne i zdrowe danie dla tych co lubią ryby.
Składniki
- pstrągi, 2 szt.
- sok z cytryny
- łyżki masła, 2
- łyżki margaryny, 2
- jajko, 1 szt.
- Przyprawy: Sól / Pieprz ziołowy
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
► Pstrągi wypatroszyć, wyfiletować, umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, posolić, popieprzyć i skropić sokiem z cytryny / odstawić do lodówki na około 120 minut /. ► Rybę obtoczyć w rozkłuconym jajku. ► Na patelni na rozgrzanym tłuszczu ( masło pół na pół z margaryną ) smażyć około 10 minut z obu stron aż skórka nabierze złotego koloru. Można podać na przykład z ryżem.
2565 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 12 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Danie proste ale i smakowite.119 Kto głosował? | Odpowiedz