Dania główne Przepis na:
Smażone karasie bez ości
Przepisów i artykułów: 870 Ocena: 17776
Dodano: 13.01.2021
Odsłon: 5249
Jedzenie przepysznych słodkowodnych ryb to zawsze zabawa z drobnymi ościami, w łatwy sposób można się ich pozbyć.
Składniki
- karaś 1 szt na osobę 35 dag cała, lub 20- 25 dag tuszka
- przyprawa: pieprz cytrynowy: pieprz, sól, skórka z cytryny, suszony czosnek
- mąka pszenna do panierowania
- Olej rzepakowy do smażenia
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryby sprawiłam i oskrobałam z łusek. Rybę trzeba ponacinać jak najcieniej do kręgosłupa. Wysmarowałam je pieprzem cytrynowym. Obtoczyłam w mące i smażyłam na średnio dużym ogniu do zrumienienia. Wysoka temperatura dochodząca do małych ości rozpuści je. Można jeść bez obaw, z kręgosłupem i ośćmi brzusznymi już każdy sobie poradzi.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
81978 odsłon
79
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (25)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 25 styczniaZgłoś do usunięcia
Aż ślinka cieknie na widok tak apetycznych ryb:) Ja mam szczęście do ości: znajdę i w paluszkach rybnych i w tuńczyku w puszce:( Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 17 styczniaZgłoś do usunięcia
Cudownie wyglądają :) Do schrupania :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 14 styczniaZgłoś do usunięcia
Jak one pysznie wyglądają!Narobiłaś mi niesamowitej ochoty na takie rybki! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
agiza 14 styczniaZgłoś do usunięcia
Cudowne rybki. Chrupiące z patelni najlepsze. W dzieciństwie często jadaliśmy ryby świeżo złowione w rzece. Miałam wuja ,który wypływał łódką na ryby a potem wiadro płotek, karasi,okoni i co tam jeszcze wpadło przywoził do nas. Było trochę skrobania ale za to jaka wyżerka.... Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 14 styczniaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 13 styczniaZgłoś do usunięcia
Wyglądają fantastycznie. Z chęcią bym zjadła. :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 13 styczniaZgłoś do usunięcia
Wyśmienity obiadek. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 13 styczniaZgłoś do usunięcia
Cudowne. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dariusz-D 13 styczniaZgłoś do usunięcia
OMGA gdzie Pani kupiła takie piękne ryby?
I jak wspaniale przyrzadzone!
Gratuluje:=_ Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 13 styczniaZgłoś do usunięcia
Ryba, rybka, rybeczka ;)No nie żebym był jakimś fetyszystą, ale jak widzę takie przepisy, to lecę na sawannę coś upolować ;p
Miodzio, choć ogona nie zjem hehehe. Odpowiedzi: 5 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz