Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony dorsz to super pomysł na piątkowy obiad i nie tylko. Mięsko delikatne o chrupiącej skórce bardzo dobrze będzie smakować skropione sokiem z cytryny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, talerze, patelnia, ręcznik papierowy, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1743
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 434
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3819
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32861
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1743
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 434
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3819
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32861
92
REKLAMA
Dania główne
Smażone kawałki dorsza
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filety z dorsza 4 kawałki,
- sok z cytryny oraz kilka plasterków cytryny,
- sól i pieprz do smaku,
- jajka 2 + mleko 1/5 szklanki,
- przyprawa do ryb 1 płaska łyżeczka,
- bułka tarta do panierowania ,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filety z dorsza umyć, następnie dokładnie osuszyć, skropić sokiem z cytryny oprószyć solą i pieprzem i zostawić na około 30 minut. Następnie na jeden talerz wsypać bułkę tartą, a na drugi talerz wbić jajka. Jajka rozbełtać widelcem z dodatkiem mleka i przyprawy do ryb. Filety panierować w rozbełtanym jajku , następnie w bułce tartej. Panierowane filety smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku . Podawać gorące w towarzystwie ziemniaczków i buraków, udekorowane plasterkami cytryny.