Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę inne wydanie klusek śląskich . Kluski są z farszem z pieczarek , całość jest ugotowana i usmażona w oleju.
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32243
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27071
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3245
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32243
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27071
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3245
Składniki
1. Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Wyrównaj, podziel na 4 części, jedną odłóż na pozostałe. Do wolnej części wsyp mąki – tyle by wyrównała się z częścią ziemniaków. Dodaj jako i wyrób ciasto. 2. Pieczarki zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wsyp je na patelnię z rozgrzanym olejem ( 3 łyżki) posól, i smaż aż wyparuje woda spod pieczarek. 3. Z ciasta odrywaj porcję , Formuj placki, na środek nałóż pieczarki , Całość złóż jak pierożka a następnie uformuj kulkę. 4. Kluski wrzucaj na osolony wrzątek i gotuj przez 7 minuty od momentu wypłynięcia. Następnie kluski przesmaż na oleju.