Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące kawałki kurczaka w lepkim, słodko-pikantnym sosie.... Można zjeść z ryżem lub nadziać nim bułki bao. Polecam :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Piersi z kurczaka pokroić w sporą kostkę, wymieszać z imbirem, posypać solą i pieprzem. Kawałki mięsa obtoczyć w mące kukurydzianej.
2
Na patelni rozgrzać olej. Kurczaka smażyć na średnim ogniu, aż będzie rumiany i chrupiący. Usmażone mięso przełożyć na talerz.
3
W misce wymieszać wszystkie składniki sosu, przelać na patelnię i gotować na dużym ogniu przez 3-4 minuty do lekkiego zredukowania. Do sosu przełożyć odłożone wcześniej mięso, zmniejszyć ogień i gotować kolejne 2-3 minuty.
4
Gotowego kurczaka posypać sezamem lub orzeszkami ziemnymi i posiekanym szczypiorkiem.
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Kawa po koreańsku - Dalgona coffee
Ostatni hit internetu. Gdzie nie spojrzałam, wszędzie kawa po koreańsku. Nie...
Odsłon: 7879
16
Napoje
Kawa po koreańsku (dalgona coffee)
Postanowiłam wypróbować popularny ostatnio przepis na kawę po koreańsku, bo s...
Odsłon: 639
4
4
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Szybka pomidorowa na rosole
Królowa pomidorowa. Dzieciaki ją uwielbiają. Dziś szybka wersja. Jeśli zosta...
Odsłon: 41
1
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 327
4
3
3
8
1
Inne przepisy autora
Przekąski
smażone krewetki
Krewetki smażone na oliwie, podane z sosem pietruszkowo-czosnkowym....
Odsłon: 66
6
11
Przepis dnia
Dania główne
tarta z młodymi buraczkami i kozim serem
Słodko-ziemisty smak młodych buraczków, kremowy kozi ser i pachnący tymianek...
Odsłon: 366
10
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Szybka pomidorowa na rosole
Królowa pomidorowa. Dzieciaki ją uwielbiają. Dziś szybka wersja. Jeśli zosta...
Odsłon: 41
1
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 327
4
3
3
8
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
smażony kurczak po koreańsku
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
SOS
- miód - 2 łyżki
- sos sojowy - 2 łyżki
- pasta chili - 1 łyżka
- ocet ryżowy - 2-3 łyżki
- czosnek przeciśnięty przez praskę - 1 łyżeczka
- świeży starty imbir - 1 łyżeczka
- olej sezamowy - 1 łyżka
KURCZAK
- piersi z kurczaka - 500 g
- świeży starty imbir - 1 łyżeczka
- mąka kukurydziana - 50 g
- sól, pieprz
- olej do smażenia
DO PODANIA
- sezam lub orzechy ziemne - 2-3 łyżki
- posiekany szczypiorek - pół pęczka
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka pokroić w sporą kostkę, wymieszać z imbirem, posypać solą i pieprzem. Kawałki mięsa obtoczyć w mące kukurydzianej.
2
Na patelni rozgrzać olej. Kurczaka smażyć na średnim ogniu, aż będzie rumiany i chrupiący. Usmażone mięso przełożyć na talerz.
3
W misce wymieszać wszystkie składniki sosu, przelać na patelnię i gotować na dużym ogniu przez 3-4 minuty do lekkiego zredukowania. Do sosu przełożyć odłożone wcześniej mięso, zmniejszyć ogień i gotować kolejne 2-3 minuty.
4
Gotowego kurczaka posypać sezamem lub orzeszkami ziemnymi i posiekanym szczypiorkiem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Litewskie cepeliny
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
Dania główne
Dietetyczne placki z cukinii
Dania główne
Wieprzowina długo pieczona, rwana / pulled pork
Litewskie cepeliny
Litewskie cepeliny to danie bardzo podobne do doskonale znanych na wschodzie...
Odsłon: 40
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią to super pomysł na obiad. Robię ją bar...
Odsłon: 822