Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czego chcieć więcej, sprawdzone składniki plus orzechy nerkowca w dużej ilości – ta tajska potrawa zachwyca :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2032
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10219
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 444
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 788
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2032
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10219
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 444
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 788
6
REKLAMA
Dania główne
Smażony kurczak z orzechami nerkowca (Gai Pad Med)
facetzprzepisem
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g filetów z kurczaka, pokrojonych w drobną kostkę
- zklanka orzechów nerkowca
- 1 mała cebula, obrana i pokrojona w ósemki
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula dymka, pokrojona w kawałki 3 cm (tylko zielone części)
- 3 papryczki chili
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 6 łyżek oliwy
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka obtoczyć w mące, odstawić na bok.
2
Na patelni, na średnim ogniu rozgrzewamy oliwę (3 łyżki), chili – całe – przekuwamy w kilku miejscach, np nożem i wrzucamy na patelnię. Smażymy na małym/średnim ogniu około 5 minut. Zdejmujemy z patelni.
3
Na tej samej smażymy kurczaka, aż nie będzie surowy, zdejmujemy kurczaka z patelni.
4
W misce mieszamy cukier, sos rybny i sos sojowy.
5
Na patelni rozgrzewamy kolejne trzy łyżki oliwy, smażymy czosnek przez 30 sekund. Dodajemy cebulę i ponownie chili – smażymy 1 minutę. Następnie dodajemy na patelnię wymieszany sos rybny, cukier, i sos sojowy – smażymy całość kolejną minutę.
6
Dodajemy do patelni kurczaka i orzech nerkowca, smażymy całość przez 2-3 minuty. Dodajemy dymkę, zdejmujemy z ognia i podajemy.