Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sandacz jak sandacz:) Ale do tego chrupiąca cebulką na chlebek... hmmmmmmmmmmm:)
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39164
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 472
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7663
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 12010
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39164
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 472
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7663
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 12010
Składniki
Sandacza przygotowujemy do smażenia: oczyszczamy, myjemy, suszymy. Wkładamy do miski, doprawiamy i obkładamy pokrojoną w talarki cebulą. Najlepiej odstawić na godzinkę, żeby przeszło wszystko.
Sandacza oczyszczamy z cebuli. Obtaczamy lekko w mące i smażymy na rumiany kolor z obu stron. Normalka:) Teraz czas na cebulkę.
Cebulkę, która została w misce, posypujemy dość sporą ilością mąki, tak aby była dokładnie obtoczona mąką. Gdy sandacz już będzie usmażony, wyciągamy go i na rozgrzanym tłuszczu smażymy cebulę:) Mąka sprawi, że będzie chrupiąca.