Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sandacz jak sandacz:) Ale do tego chrupiąca cebulką na chlebek... hmmmmmmmmmmm:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 568
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1305
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2725
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1362
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 568
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1305
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2725
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1362
7
REKLAMA
Dania główne
Smażony sandacz z chipsami z cebuli:)
amidalla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- sandacz
- 2 duże cebule
- mąka do pruszenia
- olej do smażenia
- przyprawy do ryby (wg uznania) - ja dałam: sól, pieprz, gotową przyprawę do ryb (odrobinkę) i suszony koperek
Sposób przygotowania:
1
Sandacza przygotowujemy do smażenia: oczyszczamy, myjemy, suszymy. Wkładamy do miski, doprawiamy i obkładamy pokrojoną w talarki cebulą. Najlepiej odstawić na godzinkę, żeby przeszło wszystko.
2
Sandacza oczyszczamy z cebuli. Obtaczamy lekko w mące i smażymy na rumiany kolor z obu stron. Normalka:) Teraz czas na cebulkę.
3
Cebulkę, która została w misce, posypujemy dość sporą ilością mąki, tak aby była dokładnie obtoczona mąką. Gdy sandacz już będzie usmażony, wyciągamy go i na rozgrzanym tłuszczu smażymy cebulę:) Mąka sprawi, że będzie chrupiąca.