Smaker

Soczewica Beluga z kabanosami

09.03.2019 Odsłon: 1711
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Idealne danie dla tych, którzy kochają fasolkę po bretońsku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5464

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 72

15 min
0
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 526

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 360

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 3492

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 25875

30 min
34
Dania główne
Soczewica Beluga z kabanosami
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g soczewicy Beluga
  • 2 cebule
  • 300 g kabanosów z gęsi
  • 100 g boczku wędzonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka smalcu z gęsi
  • 600 ml bulionu warzywnego
  • 400 g pomidorów krojonych w puszce
  • 1 szklanka mrożonego groszku
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka mielonego kopru włoskiego
  • 1 łyżeczka kozieradki
  • 1 łyżeczka cząbru
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek siekamy. Boczek kroimy w kostkę. Kabanosy na kawałki. Boczek smażymy na smalcu. Po kilku minutach dodajemy cebulę, czosnek i kabanosy. Smażymy przez kilka minut, wlewamy gorący bulion i wsypujemy soczewicę. Dusimy pod przykryciem przez 30 min, następnie dodajemy groszek, wszystkie przyprawy, pomidory wraz z zalewą i dusimy jeszcze przez kwadrans. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.