Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
2652
09.01.2022
Soczysta Karkówka Karczek duszony w sosie własnym z warzywami
Przepyszna,soczysta karkówka która zawsze sie udaje.Mozna podawac z kluskami Slaskimi,ziemniakami,surówka lub kiszonymi ogórkami.Na wiecej inspiracji zapraszam na mój YouTube kanal Slodki Smak Pasji
REKLAMA
Przygotowanie
1
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni góra/dól
Naczynie zaroodporne smarujemy maslem klarowanym
Mieso nacieramy pieprzem,sola,ziolami,papryka mielona i skraplamy oliwa.
Wkladamy do naczynia i odkladamy na bok(lub zostawiamy przez noc pod przykryciem w lodówce)
2
Cebule i papryke kroimy w piórka,marchewke na wieksze kawalki.
Na patelnie dajemy troche oleju i rumienimy kokrojony lub przecisniety przez praske czosnek.
Nastepnie dodajemy pokrojona cebule i marchewke i przez minute dusimy pod przykryciem.
Dodajemy papryke i dusimy wdzystko prze chwile pod przykryciem .
Nastepnie wszystkie warzywa z patelni dajemy na karkówke i pod przykryciem dusimy wszystko razem przez ok.1,5-2 godz.w piekarniku.
3
Wyjmujemy,kroimy i podajemy z kluskami lub ziemniakami.SMACZNEGO!
Na filmiku jest wszystko dokladnie pokazane,zapraszam!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
KARKÓWKA W SOSIE
Coś innego niż tradycyjna karkówka, ale za to jakie pyszne!!!!!
Odsłon: 36744
46
97
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
3
Desery
Proste ciasto z serkiem mascarpone bez pieczenia
To chyba najprostszy deser na świecie. Ciasto z serkiem mascarpone robi się n...
Odsłon: 234
1
12
Dania główne
Risotto ze szparagami
To kremowe i pożywne risotto ze szparagami stanowi doskonały samodzielny posi...
Odsłon: 85
0
5
Inne przepisy autora
Desery
Babka z Makiem szybka i pyszna
Pyszna Babka dla smakoszy Maku.Przepis wzielam z kanalu Kuchnia Marzeny i Jar...
Odsłon: 620
4
5
Napoje
Wegańskie smoothie jako pełnowartościowe śniadanie
Pyszny i zdrowy koktajl.Po wiecej inspiracji zapraszam na mój YouTube kanal S...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Orzechy
- Koktajle
- Smoothie
Odsłon: 3769
2
Desery
Budyń z Ajerkoniakiem pyszny deser na Wielkanoc
Zapraszam na pyszny i szybki w przygotowaniu deser! Po wiecej inspiracji zapr...
Odsłon: 837
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
3
Desery
Proste ciasto z serkiem mascarpone bez pieczenia
To chyba najprostszy deser na świecie. Ciasto z serkiem mascarpone robi się n...
Odsłon: 234
1
12
Dania główne
Risotto ze szparagami
To kremowe i pożywne risotto ze szparagami stanowi doskonały samodzielny posi...
Odsłon: 85
0
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Soczysta Karkówka Karczek duszony w sosie własnym z warzywami
SlodkiSmakPasji
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 1,5 kg Karkówki
- 2 papryki 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2-3 pomidory koktajlowe lub jeden maly
- marchewka
- liść laurowy ziele angielskie
- rozmaryn (można dodać dodatkowo)
- Oliwa z oliwek
- słodka papryka sól,pieprz,zioła prowansalski
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni góra/dól Naczynie zaroodporne smarujemy maslem klarowanym Mieso nacieramy pieprzem,sola,ziolami,papryka mielona i skraplamy oliwa. Wkladamy do naczynia i odkladamy na bok(lub zostawiamy przez noc pod przykryciem w lodówce)
2
Cebule i papryke kroimy w piórka,marchewke na wieksze kawalki. Na patelnie dajemy troche oleju i rumienimy kokrojony lub przecisniety przez praske czosnek. Nastepnie dodajemy pokrojona cebule i marchewke i przez minute dusimy pod przykryciem. Dodajemy papryke i dusimy wdzystko prze chwile pod przykryciem . Nastepnie wszystkie warzywa z patelni dajemy na karkówke i pod przykryciem dusimy wszystko razem przez ok.1,5-2 godz.w piekarniku.
3
Wyjmujemy,kroimy i podajemy z kluskami lub ziemniakami.SMACZNEGO! Na filmiku jest wszystko dokladnie pokazane,zapraszam!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Dania główne
Risotto ze szparagami
Dania główne
Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami
Dania główne
Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 80
Risotto ze szparagami
To kremowe i pożywne risotto ze szparagami stanowi doskonały samodzielny posi...
Odsłon: 85