Dania główne Przepis na:
Sos pieczarkowy
Przepisów i artykułów: 34 Ocena: 691
Dodano: 10.10.2013
Odsłon: 15903
Przepyszny :)
Składniki
- pieczarki 500 g
- cebula 1-2 szt.
- bulion warzywny 1500 ml
- mąka 1 łyżka
- sól i pieprz
- ew. śmietana do sosów 18% ale niekoniecznie
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plastry.
Cebulę pokroić w dość dużą kostkę, wrzucić na patelnię, kiedy lekko się zrumieni dodać pieczarki i dusić na małym ogniu aż grzyby zmiękną.
Następnie podlać bulionem i zagotować.
Mąkę wymieszać z odrobina zimnej wody, wlać do sosu, wymieszać, (ew. wlać 100 ml śmietanki), dokładnie wymieszać i zagotować jeszcze raz.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego ;)
14429 odsłon
29
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Obserwator 10 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Nie nadaje się na zdjęcie ,smakuje zapewne , ale...2 Kto głosował? | Odpowiedz