Dania główne Przepis na:
Sos pomidorowy z mięsnymi klopsikami
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1291
Dodano: 13.01.2010
Odsłon: 8064
pyszny sosik z mięskiem ,rewelacyjny z makaronem -ulubiony sosik mojego mężusia :)
Składniki
- mięso wołowe chude mielone, ok.1/2 kg
- cebula posiekana drobno, 1 średna
- Bułka tarta, ok.4 łyżek
- starty parmezan(może być zwykły ser żółty), 100g
- Jaja, 2 szt
- sól,pieprz,bazylia suszona
- Sos:
- cebula posiekana, 2 szt
- czosnek posiekany, 2 ząbki
- pomidory z puszki, 2x320g
- przecier pomidorowy karton, 350g
- kieliszek czerwonego wina(nie koniecznie)
- oliwa lub olej, kilka łyżek
- pietruszka zielona
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do mięsa dodać pozostałe składniki dobrze wyrobić ,uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.
-
Przygotować sos.Zeszklić cebulę,dodac czosnek,przyprawy pomidory i przecier dusić ok.25 minut.
-
Wrzucić do sosu surowe kulki mięsne i dusić następne ok 20-25 min.na koniec posypać pietruszką podawać z dowolnym makaronem posypane startym serem
12031 odsłon
29
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Katarinka 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Uuu super- mój mężczyzna zawsze narzeka że jest za mało mięsa- obojetnie ile bym nie usmazyła- to danie powinno go "zaspokoić" ;) Pozdrawiam!!18 Kto głosował? | Odpowiedz