Smaker

Sos słodko-kwaśny

06.09.2021 Odsłon: 5588
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
wataga
wataga

Doskonały do ryżu. Nadaje się po pasteryzowania i przechowywania w słoikach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115172

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5724

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7847

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2958

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1300

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1210

60 min
4
Dania główne
Sos słodko-kwaśny
Autor:
wataga
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Syrop z daktyli (2 łyżki) - może też być miód
  • Sok z 1 cytryny
  • Sok z połowy pomarańczy
  • Ananas z puszki i pół zalewy
  • Sos sojowy (1 łyżka)
  • Marchew (1 sztuka)
  • Papryka czerwona (1sztuka)
  • Cebula (1 sztuka)
  • Pierś z kurczaka
  • Mąka ziemniaczana lub tapioka (1 łyżka)
  • Sól
  • Pieprz
  • Pomidory (400g obranych że skórki i zbledowanych)
  • Kukurydza konserwowa (1/2 puszki)
Sposób przygotowania:
1

Usmażyć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka doprawioną solą i pieprzem. Odłożyć na talerz.

2

Wyciśnięte soki z cytryny i pomarańczy wlać do woka, dodać syrop daktylowy (można zastąpić miodem) zalewę z ananasa i sos sojowy. Wymieszać do połączenia składników i zagotować.

3

Dodać zblendowane pomidory. Dorzucić pokrojoną w słupki marchewkę, cebulę w piórkach, pokrojoną w paski paprykę, kawałki ananasa i kukurydzę. Całość gotować na małym ogniu przez ok. 8 minut. Dorzucić usmażone wcześniej mięso.

4

W połowie szklanki zimnej wody dokładnie wymieszać mąkę ziemniaczaną lub tapiokę, a następnie wlać do woka. Całość zagotować ciągle mieszając. Sos ładnie zgęstnieje.

5

Podawać z ryżem.