Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 83
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3174
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 91
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 83
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3174
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 91
Składniki
Na odrobinie oleju podsmażyć mięso, kolejno do mięsa dodać posiekaną cebulę oraz posiekany czosnek - smażyć [jeśli będzie dodawana papryka to właśnie teraz posiekana w kostkę - dusić na małym ogniu do zmięknięcia papryki]. Potem dodać trochę bazylii, majeranku, oregano, papryki słodkiej, sól i pieprz oraz przecier pomidorowy - poddusić na małym ogniu.
Na koniec sparzyć pomidora w celu obrania skórki i dodać pokrojone w kostkę do sosu. Pozostawić na ogniu jeszcze ok. 10 minut. Po spróbowaniu dosmaczyć jeśli będzie taka konieczność.
Ugotować ulubiony makaron - w domu miałam tylko świderki :-P SMACZNEGO
Spaghetti na zdjęciu jest zrobione akurat bez papryki =)
Można podawać z posypanym serem żółtym startym na małych oczkach. Również jeśli ktoś bardzo lubi może połączyć ten sos z sosem ze słoika ale nie jest to w ogóle konieczne.