Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 835
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8230
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13084
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 422
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 136
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2261
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 835
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8230
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13084
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 422
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 136
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2261
Składniki
Na odrobinie oleju podsmażyć mięso, kolejno do mięsa dodać posiekaną cebulę oraz posiekany czosnek - smażyć [jeśli będzie dodawana papryka to właśnie teraz posiekana w kostkę - dusić na małym ogniu do zmięknięcia papryki]. Potem dodać trochę bazylii, majeranku, oregano, papryki słodkiej, sól i pieprz oraz przecier pomidorowy - poddusić na małym ogniu.
Na koniec sparzyć pomidora w celu obrania skórki i dodać pokrojone w kostkę do sosu. Pozostawić na ogniu jeszcze ok. 10 minut. Po spróbowaniu dosmaczyć jeśli będzie taka konieczność.
Ugotować ulubiony makaron - w domu miałam tylko świderki :-P SMACZNEGO
Spaghetti na zdjęciu jest zrobione akurat bez papryki =)
Można podawać z posypanym serem żółtym startym na małych oczkach. Również jeśli ktoś bardzo lubi może połączyć ten sos z sosem ze słoika ale nie jest to w ogóle konieczne.