Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Spaghetti Carbonara

02.10.2021 Odsłon: 7141
5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
Gregorknap
Gregorknap

Włoski przepis na makaron Spaghetti Carbonara bez śmietanki:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Krewetki w sosie curry

Dania główne Krewetki w sosie curry

Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...

Odsłon: 26

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zawijaski drożdżowe

Przekąski Zawijaski drożdżowe

Puszyste , delikatne , aromatyczne smakują wybornie.

Odsłon: 474

60 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z warzywami

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 846

15 min
7
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Bułki pszenne z siemieniem lnianym

Pieczywo Bułki pszenne z siemieniem lnianym

Nie ma nic lepszego na śniadanko niż pyszne chrupiące i jeszcze ciepłe bułki...

Odsłon: 1000

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Śniadania

Jajecznica na kiełbasie z cebulą z piekarnika

Śniadania Jajecznica na kiełbasie z cebulą z piekarnika

Jeśli można boczek, to można i kiełbasę z piekarnika jajkami spróbować. Żadne...

Odsłon: 378

15 min
2
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 519

30 min
4
Dania główne
Spaghetti Carbonara
Autor:
Gregorknap
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • wędzony boczek 100g
  • Spaghetti 200g
  • 2 jaja
  • 2 żółtka jaj
  • 30g Pecorino
  • 30g Parmesanu
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Spaghetti Carbonara ( cały proces przedstawiam na filmie poniżej :) ) -Boczek kroimy w paski i smażymy na patelni, podlewamy białym winem. - Makaron gotujemy al dente -Pecorino i Parmesan oraz żółtka i jaja mieszamy w osobnej misce i dodajemy odrobinę wody z makaronu (dużo pieprzu dodać) - Po odcedzeniu, makaron dodajemy do boczku i gotujemy w winie - Patelnie zdejmujemy z palnika i powoli dodajemy masę jajeczno-serową aby jajka się nie ścieły. - Dekorujemy pietruszką i Gotowe!!!!!!