Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoski przepis na makaron Spaghetti Carbonara bez śmietanki:)
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 297
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4584
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1160
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 297
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4584
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1160
Składniki
Spaghetti Carbonara ( cały proces przedstawiam na filmie poniżej :) ) -Boczek kroimy w paski i smażymy na patelni, podlewamy białym winem. - Makaron gotujemy al dente -Pecorino i Parmesan oraz żółtka i jaja mieszamy w osobnej misce i dodajemy odrobinę wody z makaronu (dużo pieprzu dodać) - Po odcedzeniu, makaron dodajemy do boczku i gotujemy w winie - Patelnie zdejmujemy z palnika i powoli dodajemy masę jajeczno-serową aby jajka się nie ścieły. - Dekorujemy pietruszką i Gotowe!!!!!!