Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobrze doprawione mięso, idealny makaron, aromatyczny sos, ciągnący się ser i zdrowa smaczna marchewka z papryką - to moja wersja spaghetti :)
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 114
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21517
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 73
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 110
Polecam.
Odsłon: 837
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 114
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21517
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 73
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 110
Polecam.
Odsłon: 837
Składniki
Cebulę białą i czerwoną pokroić w kosteczkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. Następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju przez ok.2 min.
Pokrojoną w kostkę paprykę dodać do cebuli i czosnku i smażyć przez kolejne 5 min.
Mięso doprawić solą, pieprzem (można również dodać trochę majeranku) i smażyć na patelni, do momentu zarumienienia mięsa.
Do miski wlać przecier pomidorowy dodać bazylię, oregano, paprykę słodką i ostrą, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
Do smażonego mięsa wlać gotowy sos i dokładnie wymieszać. Całość smażyć do momentu gdy mięso będzie gotowe
W kolejnym garnku ugotować makaron (makaron powinien pozostać al dente).
W między czasie pokroić w kostkę marchewkę. W garnku rozpuścić masło, dodać marchewkę i gotować do miękkości warzyw. Dosolić i w razie potrzeby dolać wody.
Gdy mięso z sosem będzie gotować dodać odcedzony makaron (ale nie przelewamy zimną wodą) i bardzo dokładnie mieszamy. Można jeszcze chwilę gotować.
Na gotowe danie kładziemy plastry sera i zapiekamy do momentu rozpuszczenia sera.
Danie podajemy z ugotowaną marchewką i świeżą bazylią.