Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti z marchewką i papryką zapiekane serem

Spaghetti z marchewką i papryką zapiekane serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4483

Dodano:

Odsłon: 480

Dobrze doprawione mięso, idealny makaron, aromatyczny sos, ciągnący się ser i zdrowa smaczna marchewka z papryką - to moja wersja spaghetti :)

Składniki

3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cebulę białą i czerwoną pokroić w kosteczkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. Następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju przez ok.2 min.

  2. Pokrojoną w kostkę paprykę dodać do cebuli i czosnku i smażyć przez kolejne 5 min.

  3. Mięso doprawić solą, pieprzem (można również dodać trochę majeranku) i smażyć na patelni, do momentu zarumienienia mięsa.

  4. Do miski wlać przecier pomidorowy dodać bazylię, oregano, paprykę słodką i ostrą, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.

  5. Do smażonego mięsa wlać gotowy sos i dokładnie wymieszać. Całość smażyć do momentu gdy mięso będzie gotowe

  6. W kolejnym garnku ugotować makaron (makaron powinien pozostać al dente).

  7. W między czasie pokroić w kostkę marchewkę. W garnku rozpuścić masło, dodać marchewkę i gotować do miękkości warzyw. Dosolić i w razie potrzeby dolać wody.

  8. Gdy mięso z sosem będzie gotować dodać odcedzony makaron (ale nie przelewamy zimną wodą) i bardzo dokładnie mieszamy. Można jeszcze chwilę gotować.

  9. Na gotowe danie kładziemy plastry sera i zapiekamy do momentu rozpuszczenia sera.

  10. Danie podajemy z ugotowaną marchewką i świeżą bazylią.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń