Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti z mięsem mielonym w aromatycznym sosie pomidorowym to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą. Jest sycące, pełne smaku i szybkie w przygotowaniu. Idealne na rodzinny obiad lub kolację po długim dniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 123
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 541
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 123
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 541
10
18
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z mięsem mielonym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300–400 g mielonego mięsa (najlepiej wołowo-wieprzowego lub wołowego)
- 200–250 g makaronu spaghetti
- 1 puszka krojonych pomidorów lub passaty (ok 400 g)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia lub oregano do smaku
- oliwa lub olej do smażenia
- starty ser (np parmezan) do podania
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i ugotuj makaron spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy lub oleju. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmaż. Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż całkowicie się zarumieni i nie będzie surowe. Do mięsa dodaj pomidory z puszki lub passatę. Następnie wlej koncentrat pomidorowy i wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem oraz ziołami. Gotuj na średnim ogniu przez około 10–15 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
3
Ugotowany makaron możesz wymieszać z sosem bezpośrednio na patelni lub podać oddzielnie, nakładając porcję makaronu i polewając ją sosem mięsnym. Posyp danie startym serem i udekoruj świeżą bazylią lub natką pietruszki. Najlepiej smakuje na gorąco.