Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti z mięsem mielonym w aromatycznym sosie pomidorowym to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą. Jest sycące, pełne smaku i szybkie w przygotowaniu. Idealne na rodzinny obiad lub kolację po długim dniu.
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 123
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 541
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 123
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 541
Składniki
W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i ugotuj makaron spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy lub oleju. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmaż. Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż całkowicie się zarumieni i nie będzie surowe. Do mięsa dodaj pomidory z puszki lub passatę. Następnie wlej koncentrat pomidorowy i wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem oraz ziołami. Gotuj na średnim ogniu przez około 10–15 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Ugotowany makaron możesz wymieszać z sosem bezpośrednio na patelni lub podać oddzielnie, nakładając porcję makaronu i polewając ją sosem mięsnym. Posyp danie startym serem i udekoruj świeżą bazylią lub natką pietruszki. Najlepiej smakuje na gorąco.