Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawe połączenie makaronu, dyni i seró
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 60
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 73
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 60
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 73
Składniki
Dynię obrać ze skóry, usunąć pestki i pokroić ją na kawałki.Cebulę obrać i drobno posiekać. Włożyć oba warzywa na patelnię, polać dookoła strużką oliwy i dusić na średnim ogniu pod przykryciem.
Kiedy dynia zmięknie, zdjąć przykrywkę, doprawić solą, pieprzem i podlać winem. Pozwolić, aby wino odparowało, a następnie na dużym ogniu drewnianą łyżką rozgnieść dynię z serami, cały czas mieszając.
Lekko twardy, ugotowany w dużej ilości osolonej wody makaron włożyć do naczynia, polać sosem, dokładnie wymieszać i podawać do stołu