Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawe połączenie makaronu, dyni i seró
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1848
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4754
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1848
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4754
Składniki
Dynię obrać ze skóry, usunąć pestki i pokroić ją na kawałki.Cebulę obrać i drobno posiekać. Włożyć oba warzywa na patelnię, polać dookoła strużką oliwy i dusić na średnim ogniu pod przykryciem.
Kiedy dynia zmięknie, zdjąć przykrywkę, doprawić solą, pieprzem i podlać winem. Pozwolić, aby wino odparowało, a następnie na dużym ogniu drewnianą łyżką rozgnieść dynię z serami, cały czas mieszając.
Lekko twardy, ugotowany w dużej ilości osolonej wody makaron włożyć do naczynia, polać sosem, dokładnie wymieszać i podawać do stołu