Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, szybkie, ładnie wyglądające, smaczne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 106
5
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
3
4
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 106
5
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
3
4
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z sosem z pomidorów koktajlowych
leopard28
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- oliwa, 4 łyżki
- cebula drobna, posiekana, 1
- czosnek wyciśnięty, 1 ząbek
- pomidory koktajlowe, 450 g
- bazylia świeża, 15 g
- brązowy cukier, ok 1 łyżeczka
- spaghetti, 400 g
- kostka rosołowa warzywna, 1/2
- świeżo utarty parmezan, 65 g
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzać oliwę na dużej patelni, dodać cebulę i smażyć na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż będzie miękka, ale nie brązowa. Dodać czosnek, pomidory, bazylię.
2
Smażyć na małym ogniu przez 10 min, aż pomidory zmiękną, następnie rozgnieść je delikatnie grzbietem drewnianej łyżki. Smażyć je dalej przez 20 min, aż sos zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem do smaku, jeśli będzie potrzeba dodać cukier aby zneutralizować kwaśny smak pomidorów
3
w tym samym czasie zagotować duży garnek osolonej wody. Wrzucić spaghetti. gotować przez kolejne 10-12 min, mieszając co jakiś czas, aż będzie al dente
4
Odcedzić makaron, pozostawiając ok. 100 ml wody z gotowania. Zmieszać ja z kostką rosołową. Wrzucić spaghetti do sosu pomidorowego i wymieszać, dodać tyle przygotowanej wody, ile będzie potrzeba, by rozrzedzić sos. Podawać danie od razu, posypane startym parmezanem