Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10090
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32720
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18913
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2245
Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...
Odsłon: 10090
Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...
Odsłon: 32720
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 18913
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2245
Składniki
Smacznego :)
Posiekana cebulę lekko się złoci, dodaje się posiekany czosnek, a gdy ten zacznie pachnieć to passatę. W sezonie powinno się wykorzystać świeże pomidory, zblenderowane na masę i przetarte. Jeszcze majeranek/ oregano, po czasie dodaje się koncentrat, sól, cukier i pieprz. Po około 10 minutach sos będzie dobry. Na osobnej patelni smaży się cienkie plastry wołowiny doprawione solą i pieprzem, wedle uznania, potem wrzuca się je do gorącego sosu, i w zależności od preferencji można jeszcze potrzymać minutę. Przy smażeniu sosu wykorzystałam okazję i od razu dodałam coś zielonego. Może to być fasolka szparagowa lub okra. Podawać od razu!