Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27213
38
7
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6153
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27213
38
7
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6153
13
REKLAMA
Dania główne
Stek di Napoli
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- rumsztyk/ rostbef 2 cienkie plastry na osobę
- pomidory 4 szt lub 300 ml passaty
- cebula
- czosnek 4 ząbki
- koncentrat 1 łyżeczka
- majeranek/ oregano i potem natka
- cukier szczypta
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Smacznego :)
2
Posiekana cebulę lekko się złoci, dodaje się posiekany czosnek, a gdy ten zacznie pachnieć to passatę. W sezonie powinno się wykorzystać świeże pomidory, zblenderowane na masę i przetarte. Jeszcze majeranek/ oregano, po czasie dodaje się koncentrat, sól, cukier i pieprz. Po około 10 minutach sos będzie dobry. Na osobnej patelni smaży się cienkie plastry wołowiny doprawione solą i pieprzem, wedle uznania, potem wrzuca się je do gorącego sosu, i w zależności od preferencji można jeszcze potrzymać minutę. Przy smażeniu sosu wykorzystałam okazję i od razu dodałam coś zielonego. Może to być fasolka szparagowa lub okra. Podawać od razu!