Surówka z czerwonej kapusty

Przygotowanie

1. 

   kapuste poszatkować,posolic i odstawić na 30 minut

2. 

   papryke i cebule pokroic w kostke,marchew zetrzec na tace o grubych oczkach

3. 

   po upływie 30 min kapusta zmiekła,nalezy ja odcisnąć z nadmiaru soku

4. 

   dodac do kapusty pozostałe warzywa i natkę pietruszki,doprawic do smaku