Smaker
Odsłon: 4474 08.11.2021

Świąteczny Indyk

60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Święta bez indyka to nie święta, przeważnie jest mięso pieczone, ale niekoniecznie. Proponuję przygotować wersję gulaszową. Delikatne mięso z indyka z warzywami oraz aromatycznymi przyprawami, na pewno każdemu zasmakuje.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Jajko sadzone z wędzonym boczkiem.

Śniadania Jajko sadzone z wędzonym boczkiem.

Kurze jajka usmażone na sadzone z wędzonym boczkiem i szczypiorem. Takie szyb...

Odsłon: 110

15 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Idealna sałatka na różne okazję, święta. Dla niespodziewanych Gości. Szybka,...

Odsłon: 548

30 min
5
londonsky
londonsky
Zupy

Ribollita, zupa ze starego chleba i warzyw

Zupy Ribollita, zupa ze starego chleba i warzyw

We śnie dzisiejszym z kolei, to znów przechadzałem się pośród obrazów tym raz...

Odsłon: 93

60 min
5
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...

Odsłon: 380

30 min
7
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Zakręcana bułeczka czosnkowa

Przekąski Zakręcana bułeczka czosnkowa

Zakręcana bułka czosnkowa to kolejny świetny pomysł na pieczywo czosnkowe. Mo...

Odsłon: 270

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki cebulowe

Dania główne Placki cebulowe

Placki cebulowe to ciekawy pomysł na nieznaną nikomu przekąskę imprezową. Są...

Odsłon: 1953

30 min
0
Dania główne

Świąteczny Indyk

Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg fileta z indyka
  • Olej do smażenia
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 4 ogórki kiszone
  • 500 g przecieru pomidorowego
  • ½ szk. wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania:

1

1. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, solę i smażę na rozgrzanym oleju.

2

2. Cebulę, czosnek obieram, kroję na połówki. 3. Marchew obieram, kroję w plasterki. 4. Papryki myję, usuwam nasiona i kroję w paseczki. 5. Ogórki kroję na mniejsze kawałki. 6. Warzywa przekładam do blendera i miksuję 2 minuty. 7. Warzywa przekładam do garnka, dodaję mięso, wlewam przecier pomidorowy, wodę, kostkę rosołową, ziele angielskie, listki laurowe i doprawiam ziołami prowansalskimi, papryką słodką, cynamonem, cukrem, pieprzem oraz solą. Wszystko razem gotujemy 20 minut. 8. Danie gotowe. 9. Smacznego.