Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Świąteczny Indyk

08.11.2021 Odsłon: 4618
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Święta bez indyka to nie święta, przeważnie jest mięso pieczone, ale niekoniecznie. Proponuję przygotować wersję gulaszową. Delikatne mięso z indyka z warzywami oraz aromatycznymi przyprawami, na pewno każdemu zasmakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40208

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12461

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1407

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13440

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1859

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5677

30 min
3
Dania główne
Świąteczny Indyk
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg fileta z indyka
  • Olej do smażenia
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 4 ogórki kiszone
  • 500 g przecieru pomidorowego
  • ½ szk. wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, solę i smażę na rozgrzanym oleju.

2

2. Cebulę, czosnek obieram, kroję na połówki. 3. Marchew obieram, kroję w plasterki. 4. Papryki myję, usuwam nasiona i kroję w paseczki. 5. Ogórki kroję na mniejsze kawałki. 6. Warzywa przekładam do blendera i miksuję 2 minuty. 7. Warzywa przekładam do garnka, dodaję mięso, wlewam przecier pomidorowy, wodę, kostkę rosołową, ziele angielskie, listki laurowe i doprawiam ziołami prowansalskimi, papryką słodką, cynamonem, cukrem, pieprzem oraz solą. Wszystko razem gotujemy 20 minut. 8. Danie gotowe. 9. Smacznego.