Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W moim rodzinnym domu mama często je robiła. Kluski były jedzone ze skwarkami ale też z mlekiem. Ja jako, że nie lubię mleka zawsze jadałam je okraszone.
Kluski wykonane z ugotowanych i startych surowych ziemniaków, podane okraszon...
Odsłon: 24669
Szare kluski to danie, które wywodzi się z Wielkopolski. Nic więc dziwnego, ż...
Odsłon: 5403
Dawniej przygotowywałam aromatyczny szary sos do wigilijnego karpia, ale zapr...
Odsłon: 136
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3500
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 159
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3500
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 159
Składniki
Kiełbasę lub boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Ziemniaki zetrzeć na tarce do ziemniaków. Tak przygotowane przełożyć do czystej ściereczki lub podwójnie złożonej gazy i odcisnąć sok nad miską. Wylać uzyskany sok, ale skrobię jaka pozostała na dnie miski zostawić. Do miski ze skrobią wrzucić odciśnięte i wyjęte ze ścierki ziemniaki. Wbić jajko, dodać sól i mąkę i wymieszać ciasto. W garnku zagotować osoloną wodę. Masę ziemniaczaną przełożyć na płaski talerz i za pomocą łyżki maczanej w wodzie oddzielać małe porcje masy tworząc kluski i zrzucać je z łyżki do wody. Kluski gotować od wypłynięcia około 5 minut. Po ugotowaniu wyłożyć kluski na talerz i okrasić skwarkami. Można podać do szarych klusek surówkę np. z kiszonej kapusty.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Pierogi lubelskie
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Polecam bardzo smaczne danie z gotowanych kawałków kurczaka , które po ugotow...
Odsłon: 76
Bigos z młodej kapusty
Polecam bigos z młodej białej kapusty który uwielbia moja rodzinka. Młoda kap...
Odsłon: 142