Dania główne Przepis na:
Szarpane kotlety rybne
Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 9158
Dodano: 22.07.2018
Odsłon: 19149
Sposób na rybę w innej formie - tak by nie była nudna:). Przygotowana w formie kotlecików zaskoczy degustujących.
Składniki
- 300g filetów z dorsza
- 1 jajko
- 50ml mleka
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz, papryka słodka
- olej
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rybę i cebulę kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z jajkiem, mlekiem, natką i cebulą. Dodajemy sól, pieprz i paprykę słodką. Dokładnie mieszamy.
-
Na rozgrzany olej wykładamy łyżką nieduże porcje, rozpłaszczając je. Smażymy kilka minut, z dwóch stron, do zarumienienia. Gotowe kotleciki przekładamy na ręczniki papierowe by odsączyćje z nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem możemy skropić kotleciki sokiem z cytryny.
3858 odsłon
15
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 31 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Rybki, rybeczki - pod każdą postacią !!! No i fajny będzie obiadek dla rodzinki. Używam mąki kukurydzianej do panierki - dzięki temu ryby mniej "upijają się" olejem, są chrupiące i tak samo smaczne jak przy mące pszennej. :) :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 23 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Zjadłabym :-) Uwielbiam ten rodzaj kotletów.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Rena1 22 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
świetne są takie kotleciki1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 22 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Prosto,szybko i pysznie:)1 Kto głosował? | Odpowiedz