Dania główne Przepis na:
SZNYCLE Z SEREM I SZYNKĄ
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 691
Dodano: 18.01.2010
Odsłon: 12994
Łatwe w przygotowaniu i zamiast szynki wieprzowej można użyć filetów drobiowych.
Składniki
- szynki wieprzowej, 0,5 kg.
- ser żółty, 4 plastry
- szynki w plastrach, 4
- czosnek, 2 ząbki
- jajka, 2
- musztardy, ok.80g.
- słodka papryka
- tymianek
- Mąka pszenna, 2 łyżki
- Bułka tarta
- olej
- sól lub kucharek
- pieprz
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szynkę kroimy w plastry i rozbijamy tuczkiem zwilżonym wodą,żeby mięso się do niego nie przyklejało.
-
Z musztardy,tymianku (odrobinę),posiekanego czosnku i odrobiny słodkiej papryki robimy pastę,smarujemy nią mięso na jednej stronie i przykrywamy plasterkiem szynki i żółtego sera.
-
Sznycle składamy na pół,spinamy wykałaczką i panierujemy w cieście naleśnikowym (wymieszanym z kucharkiem , pieprzem) i bułką tartą.
-
Sznycle smażymy z obu stron na rumiano na gorącym oleju pod przykryciem na mniejszym ogniu,żeby doszły.
15536 odsłon
30
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
MadzLenka 19 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
pyszneeee ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz