Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki z kurczaka, pieczarki, makaron w kremowym sosie śmietanowym. Przystępne produkty i szybka robota. Polecam.
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 133
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
Odsłon: 419
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 579
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 133
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
Odsłon: 419
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 579
Składniki
Na jednym palniku gotujemy makaron wg przepisu na opakowani, w posolonej wodzie. Na drugim palniku, w tym samym czasie, na patelni na maśle i oleju rzepakowym szklimy cebulę pokrojoną w kostkę. Dodajemy umyte oczyszczone, pokrojone w grubszą kostkę pieczarki. Dusimy tak długo aż płyn w większości odparuje, a pieczarki nabiorą aromatu. Posypujemy solą i pieprzem młotkowanym z kolendrą. Mieszamy. Na trzecim palniku, w tym samym czasie, na patelni, na łyżce oleju rzepakowego smażymy kawałki kurczaka. Mięso wcześniej umyte, osuszone i pokrojone w paseczki, oprószone przyprawą do kurczaka po staropolsku. Mieszamy. Kawałki kurczaka powinny być ładnie przysmażone na złoty kolor. Na patelnię z pieczarkami przekładamy usmażonego kurczaka. Dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy. Całość zalewamy śmietaną i ponownie mieszamy. Jeszcze chwilę podgrzewamy na ogniu, żeby wszystko się ładnie połączyło. Jeśli jest taka potrzeba, to oprószamy jeszcze solą. Danie podajemy gorące, osypane wiórkami żółtego sera i drobno pokrojoną dymką ze szczypiorekiem. Smacznego.