Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
idealne danie na szybki obiad albo dla niespodziewanych gości
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Szybkie curry z kurczakiem i cieciorką
Fram
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka - 500 g
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 4-5 ząbków
- papryka - 1 szt.
- pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
- cieciorka gotowana na parze - 1 puszka (400 ml)
- mleko kokosowe - 1 puszka (400 ml)
- curry - 2 łyżeczki
- kumin - 1 łyżeczka
- trawa cytrynowa - 1 łyżeczka
- imbir 1 łyżeczka
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- olej - 2-3 łyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1
pierś z kurczaka kroimy w paski, cebulę i czosnek drobno siekamy, paprykę kroimy w kostkę
2
w szerokim rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy kurczaka i smażymy, aż ładnie się przyrumieni, dodajemy cebulę i czosnek, smażymy, aż się zeszklą, dodajemy paprykę i smażymy jeszcze kilka minut
3
teraz dodajemy przyprawy, smażymy jeszcze minutę ciągle mieszając, dolewamy pomidory, gotujemy 2-3 minuty, a potem dodajemy mleko kokosowe i cieciorkę, gotujemy jeszcze minutę, solimy do smaku i gotowe, smacznego ;-)