Do góry

Dania główne Przepis na:

Szybkie curry z kurczakiem i cieciorką

Szybkie curry z kurczakiem i cieciorką

Autor:

Przepisów i artykułów: 142 Ocena: 2556

Dodano:

Odsłon: 3345

idealne danie na szybki obiad albo dla niespodziewanych gości

Składniki

  • filet z kurczaka - 500 g
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 4-5 ząbków
  • papryka - 1 szt.
  • pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g)
  • cieciorka gotowana na parze - 1 puszka (400 ml)
  • mleko kokosowe - 1 puszka (400 ml)
  • curry - 2 łyżeczki
  • kumin - 1 łyżeczka
  • trawa cytrynowa - 1 łyżeczka
  • imbir 1 łyżeczka
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • olej - 2-3 łyżki
  • sól
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Szybkie curry z kurczakiem i cieciorką

Przygotowanie

  1. pierś z kurczaka kroimy w paski, cebulę i czosnek drobno siekamy, paprykę kroimy w kostkę

  2. w szerokim rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy kurczaka i smażymy, aż ładnie się przyrumieni, dodajemy cebulę i czosnek, smażymy, aż się zeszklą, dodajemy paprykę i smażymy jeszcze kilka minut

  3. teraz dodajemy przyprawy, smażymy jeszcze minutę ciągle mieszając, dolewamy pomidory, gotujemy 2-3 minuty, a potem dodajemy mleko kokosowe i cieciorkę, gotujemy jeszcze minutę, solimy do smaku i gotowe, smacznego ;-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń