Smaker

Szybkie mini kebaby z kurczakiem

26.04.2018 Odsłon: 1592
5.0 (29 oceny)
15 min
1-2 os.
bryssska
bryssska

Dziś chciałam wam pokazać moją domową wersję kebabów z kurczakiem i dużą ilością sosu czosnkowego. Po prostu niebo w gębie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 120

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 209

15 min
6
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 914

30 min
6

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto rurociąg bez pieczenia

Ciasta Ciasto rurociąg bez pieczenia

Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na pyszny deser. Tym razem na n...

Odsłon: 5121

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

kisiel owocowy z jogurtem

Desery kisiel owocowy z jogurtem

Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

Odsłon: 500

>60 min
6

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666468

60 min
1289
Dania główne
Szybkie mini kebaby z kurczakiem
Autor:
bryssska
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 mini chlebki naan
  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka sosu słodkiego chilli
  • 1 łyżeczka garam masala(kupiłam w hinduskim sklepie)
  • 1 łyżeczka chana masala(kupiłam w hinduskim sklepie)
  • 1/2 łyżeczki tandoori masala(kupiłam w hinduskim sklepie)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • pieprz
  • kilka liści sałaty rzymskiej
  • 1 mała czerwona cebula 1 duży pomidor
  • dużo sosu czosnkowego
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka dokładnie płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowy, a następnie kroimy w grubą kostkę. Do mięsa dodajemy oliwę z oliwek, garam masala, chana masala, tandoori masala, oregano, czosnek granulowany, sos chili, sól i pieprz.

2

Wszystko dokładnie mieszamy, jak mamy czas to odstawiamy w chłodne miejsce na około 1-2 godzin, a jak nie to smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu, gdyż już dodaliśmy oliwę z oliwek.

3

Mięso przykrywamy i dusimy, co jakiś czas mieszając, do momentu aż woda całkowicie wyparuje, a mięso się porządnie przyrumieni.

4

Chlebki naan wkładamy do piekarnika nagrzanego do 250'C i podgrzewamy je jakieś 5 minut.

5

Cebulę kroimy w piórka, sałatę szatkujemy, a pomidora kroimy w pół plasterki.

6

Podpieczone chlebki naan wyjmujemy na talerz. Na każdy chlebek nakładamy po połowie mięsa.

7

Mięso obficie polewamy sosem czosnkowym.

8

Na sos układamy cebulę, pomidory i sałatę.

9

Na koniec warzywa można oblać sosem czosnkowym.

10

Podajemy zaraz po przygotowaniu. Smacznego !!!