Smaker

TAGLIATELLE W SOSIE DROBIOWYM

22.07.2009 Odsłon: 15184
5.0 (68 oceny)
TAGLIATELLE W SOSIE DROBIOWYM
30 min
3-4 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Coś dla wielbicieli kuchni włoskiej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa ramen
smaker
smaker
Zupy

Zupa ramen

Zupy Zupa ramen

Zupa ramen to podstawowe danie kuchni japońskiej, które jest nie tyle co zupą...

Odsłon: 3851

>60 min
3
Tort kawowy
smaker
smaker
Ciasta

Tort kawowy

Ciasta Tort kawowy

Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...

Odsłon: 977

60 min
6
Zupa meksykańska gulaszowa
wałek
wałek
Zupy

Zupa meksykańska gulaszowa

Zupy Zupa meksykańska gulaszowa

Pikantna zupa gulaszowa w stylu meksykańskim, w sam raz na imprezę. Zupa świ...

Odsłon: 457

30 min
2
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 1006

30 min
4
Oszukane mielone
smaker
smaker
Dania główne

Oszukane mielone

Dania główne Oszukane mielone

Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...

Odsłon: 8162

30 min
8
Żur postny z grzybami
wałek
wałek
Zupy

Żur postny z grzybami

Zupy Żur postny z grzybami

W okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuch...

Odsłon: 6012

30 min
14
Dania główne
TAGLIATELLE W SOSIE DROBIOWYM
TAGLIATELLE W SOSIE DROBIOWYM
Autor:
LIDECZKA
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • masło, ok. 1-2 łyżek
  • mięso mielone z indyka, 45 dkg
  • śmietana, 1 kubek
  • sól, pieprz kolorowy świeżo mielony, zioła prowansalskie
  • makaron wstążki
  • oliwa
  • bazylia lub oliwki do przybrania
  • żółty ser stary na drobnej tarce, ok. 15 dkg
  • SOS POMIDOROWY: oliwa, 2 łyżki
  • cebula drobno posiekana, 1
  • ząbek czosnku, 1
  • pomidory w poszce krojone, 1
  • Natka pietruszki, 2 łyżki
  • oregano, 1 łyżeczka
  • cukier, 1 łyżeczka
  • sól, pieprz, liśc laurowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotowac sos: olej rozgrzac w garnku, zeszklic cebulę, dodac czosnek i smażyc przez 1 min.

2

Pomidory, pietruszkę, oregano, liśc laurowy i cukier wymieszac z cebulą i czosnkiem, przyprawic solą i pieprzem. Zagotowac sos, poddusic, usunąc liśc laurowy.

3

Mięso podsmażyc na maśle, aż się zrumieni, przyprawic solą, pieprzem kolorowym i ziołami. Dodac Smietanę.

4

Ugotowac makaron w osolonej wodzie z łyżką oliwy - al dente. Odlac, przełożyc do talerzy, polac sosem pomidorowym i śmietanowym z mięsem. Posypac serem. Udekorowac oliwkami lub świeżymi listkami bazylii. Smacznego.