Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z białym sosem z dodatkiem wędzonej ryby jest szybkim i pysznym daniem jako chwila oddechu po świątecznym obiadowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12561
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1422
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13603
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5735
4
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12561
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1422
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13603
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5735
4
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle z wędzonym halibutem
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron tagliatelle 10 dag na osobę, tu na dwie osoby
- halibut wędzony 20 dag, lub inna wędzona ryba
- cebula szalotka
- czosnek 2 ząbki
- papryka biała opcjonalnie
- brokuł kawałek
- kapary
- serek topiony lub słodka śmietana
- ser parmezan lub inny twardy
- kolendra lub pietruszka
- pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Obiad przygotowuje się w czasie gotowania makaronu. Wrzuciłam go do sporej ilości osolonego wrzątku. Na patelni trzeba zeszklić posiekaną w piórka cebule dodać posiekany czosnek i po chwili śmietanę albo serek topiony bez olejów utwardzonych jako emulgator. Nie używam śmietany więc serek z wodą spełnia taką funkcję. Rozpuściłam serek topiony z wodą. Teraz wystarczy wrzucić drobno posiekany brokuł, garstkę kaparów, pogotować trzy minuty. Pod koniec dodaje się pieprz i kawałeczki obranej ryby, odrobinę startego parmezanu. Jeśli sos jest zbyt gęsty to najlepiej jest dodać wody z makaronu, wtedy smak się nie rozwodni.
2
Po wyłączeniu ognia można dodać jeszcze posiekaną kolendrę. Po wyłożeniu sosu na makaron całość najlepiej posypać startym twardym serem. Podobno Włosi nie łączą ryb z serem ale to się już pozmieniało.
3
Smacznego :)