Smaker
Sezon na szparagi

Tagliatelle ze szpinakiem

05.11.2013 Odsłon: 3378
5.0 (6 oceny)
Tagliatelle ze szpinakiem
30 min
1-2 os.
tunaCooking
tunaCooking

Zielony szpinak i żółty makaron, super wiosenne połączenie kolorów. Zimowym akcentem może być ser i śmietana, żeby nie wyszło, że marudzę i zimy nie lubię. Chwila wiosny każdemu dobrze zrobi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.

Dania główne Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.

Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...

Odsłon: 274

30 min
3
Budyń z owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Budyń z owocami.

Desery Budyń z owocami.

Budyń z owocami, to budyń przygotowany sposobem domowym. Jest prosty i łatwy...

Odsłon: 158

15 min
3
Krupnik
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Prosta , smaczna i lekka. P...

Odsłon: 1422

60 min
9
Camembert pieczony w air fryerze z bagietką
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Camembert pieczony w air fryerze z bagietką

Przekąski Camembert pieczony w air fryerze z bagietką

Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...

Odsłon: 49

15 min
0
Żeberka do obiadu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka do obiadu.

Dania główne Żeberka do obiadu.

Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...

Odsłon: 150

60 min
1
Ciasto owocowe szaleństwo
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto owocowe szaleństwo

Ciasta Ciasto owocowe szaleństwo

Ciasto owocowe szaleństwo jest warstwowe, efektowne i naprawdę pyszne. To poł...

Odsłon: 657

60 min
2
Dania główne
Tagliatelle ze szpinakiem
Tagliatelle ze szpinakiem
Autor:
tunaCooking
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron tagliatelle na dwie porcje
  • 2 małe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 100g liści szpinaku
  • 150 g niebieskiego sera pleśniowego (Roquefort, Lazur)
  • 100g śmietany 18%
  • biały pieprz, gałka muszkatołowa, sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na patelni aż do zeszklenia. Czosnek pokroić w cienkie plasterki i dodać do cebuli.

2

Wymyte liście szpinaku dodać do cebuli z czosnkiem, wszystko wymieszać i smażyć aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Przygotować posoloną wodę na makaron, ugotować tagliatelle al dente, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

3

Ser pleśniowy pokroić w kostkę i dodać do szpinaku. Wszystko wymieszać aż do momentu gdy ser zacznie się roztapiać, dodać śmietanę. Ciągle mieszać, aż ser połączy się ze śmietaną.

4

Doprawić do smaku białym pieprzem, gałką muszkatołową i ewentualnie solą. Makaron wymieszać z sosem, podawać ciepły.