Smaker
Sezon na cukinię

Tagliatelle ze szpinakiem

05.11.2013 Odsłon: 3378
5.0 (6 oceny)
Tagliatelle ze szpinakiem
30 min
1-2 os.
tunaCooking
tunaCooking

Zielony szpinak i żółty makaron, super wiosenne połączenie kolorów. Zimowym akcentem może być ser i śmietana, żeby nie wyszło, że marudzę i zimy nie lubię. Chwila wiosny każdemu dobrze zrobi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Sałatki Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...

Odsłon: 46

15 min
0
Niesamowita fasola w kremowym sosie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Niesamowita fasola w kremowym sosie

Dania główne Niesamowita fasola w kremowym sosie

Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...

Odsłon: 57

>60 min
1
Klopsiki w sosie koperkowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki w sosie koperkowym

Dania główne Klopsiki w sosie koperkowym

Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...

Odsłon: 90

15 min
0
Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 47

15 min
0
Paprykarz drobiowy
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paprykarz drobiowy

Dania główne Paprykarz drobiowy

To świetne i proste danie, idealne na szybki obiad. Można podać je z kluskami...

Odsłon: 37

60 min
2
Sałatka makaronowa na szybko.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa na szybko.

Sałatki Sałatka makaronowa na szybko.

Sałatka przygotowana na pożywne śniadanie, znudziły Wam się wędliny, jajka cz...

Odsłon: 125

15 min
2
Dania główne
Tagliatelle ze szpinakiem
Tagliatelle ze szpinakiem
Autor:
tunaCooking
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron tagliatelle na dwie porcje
  • 2 małe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 100g liści szpinaku
  • 150 g niebieskiego sera pleśniowego (Roquefort, Lazur)
  • 100g śmietany 18%
  • biały pieprz, gałka muszkatołowa, sól
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na patelni aż do zeszklenia. Czosnek pokroić w cienkie plasterki i dodać do cebuli.

2

Wymyte liście szpinaku dodać do cebuli z czosnkiem, wszystko wymieszać i smażyć aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Przygotować posoloną wodę na makaron, ugotować tagliatelle al dente, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

3

Ser pleśniowy pokroić w kostkę i dodać do szpinaku. Wszystko wymieszać aż do momentu gdy ser zacznie się roztapiać, dodać śmietanę. Ciągle mieszać, aż ser połączy się ze śmietaną.

4

Doprawić do smaku białym pieprzem, gałką muszkatołową i ewentualnie solą. Makaron wymieszać z sosem, podawać ciepły.