Smaker

Tajskie kotleciki rybne z sosem salsa z mango

11.10.2016 Odsłon: 883
5.0 (4 oceny)

Artykuł sponsorowany

30 min
3-4 os.
Smacznie_Beztluszczowo
Smacznie_Beztluszczowo

Delikatne kotleciki z wiórkami kokosowymi podawane z sosem z mango oraz świeżą kolendrą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Artykuł sponsorowany

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 11158

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44660

60 min
160
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 182100

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 251

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4934

30 min
9
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa z czerwonej soczewicy.

Zupy Zupa z czerwonej soczewicy.

Postanowiłam dziś przypomnieć sobie zupę którą bardzo dawno temu gotowałam. I...

Odsłon: 3113

60 min
7
Dania główne
Tajskie kotleciki rybne z sosem salsa z mango
Autor:
Smacznie_Beztluszczowo
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 dojrzałe mango
  • 1½ łyżeczki czerwonej pasty chili
  • 3 łyżki świeżej kolendry lub natki pietruszki
  • sok i skórka z 1 limonki
  • 500 g filetów z białej ryby
  • 1 jajko
  • 1 drobno posiekana cebula dymka
  • 50 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Utrzyj rybę na purée i wymieszaj z 1 jajkiem, 1 łyżeczką soli, skórką i połową soku z limonki, czerwoną pastą chili (np. pasta Harisa), kolendrą, cebulą dymką i dwiema łyżkami wiórków kokosowych.

2

Umieść pozostałe wiórki kokosowe na głębokim talerzu, z masy rybnej uformuj okrągłe kotleciki i obtocz je wiórkami.

3

Nagrzej Airfyera do 180°C, kotleciki spłaszcz i umieść w koszu urządzenia.

4

Smaż kotleciki przez 7 minut, aż uzyskają złocisty kolor.

5

Pokrój mango w kostkę, zalej je sokiem z drugiej połowy limonki, zmieszaj z łyżeczką pasty Harisa (albo pasty z papryczek chilli) i dorzuć świeżą kolendrę.

6

Sos dodaj do kotlecików i danie gotowe.