Smaker
Sezon na cukinię

Tarta (paj) z mięsem

27.07.2010 Odsłon: 1624
5.0 (28 oceny)
Tarta (paj) z mięsem
60 min
5-6 os.
iwonasz
iwonasz

pycha :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruche ciasto pod sernik.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kruche ciasto pod sernik.

Dodatki Kruche ciasto pod sernik.

Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...

Odsłon: 128

15 min
1
Puszysty sernik
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik

Ciasta Puszysty sernik

Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....

Odsłon: 141

60 min
1
Imprezowy talerz przekąsek.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Imprezowy talerz przekąsek.

Przekąski Imprezowy talerz przekąsek.

Było spotkanie z przyjaciółmi jest też talerz z pysznymi przekąskami. Polecam

Odsłon: 95

15 min
1
Ciasto orzechowe z owocami
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto orzechowe z owocami

Ciasta Ciasto orzechowe z owocami

Wilgotne, aromatyczne ciasto z malinami oraz jeżynami, wprost do popołudniowe...

Odsłon: 55

15 min
1
Grochówka na szybko
maddalena
maddalena
Zupy

Grochówka na szybko

Zupy Grochówka na szybko

Szybka grochówka bez namaczania i gotowania grochu. Dodatkowo jest ugotowana...

Odsłon: 165

30 min
1
racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 87

60 min
1
Dania główne
Tarta (paj) z mięsem
Tarta (paj) z mięsem
Autor:
iwonasz
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • spód:
  • masło lub margaryna, 300g
  • mąka, 360g
  • woda, 4 łyżki
  • Farsz mięsny:
  • cebula, 2 duże
  • pieczarki, 350g
  • papryka dowolny kolor, 1-2 szt
  • mięso mielone(najlepiej wołowe), 600g
  • przecier pomidorowy, 4 łyżki
  • mąki, 4 łyżki
  • wody, 300 ml
  • 1 bulion w kostce
  • sól,tymianek,czosnek,przyprawy wg gustu
  • ser żółty utarty
  • oliwa do smażenia
  • pomidory, 2 duże
Sposób przygotowania:
1

Masło posiekać z mąką dodać wodę wyrobić i wylepić foremkę (ok 18x30cm) następnie wsadzić do lodówki i chłodzić do zakończenia pracy nad resztą potrawy.

2

Cebulę posiekać i wraz z pokrojonymi pieczarkami i papryką poddusić na oliwie.Odstawić.

3

Mięso przesmażyć ,dodać przecier i 4 łyżki mąki następnie podlać bulionem(kostka rozpuszczona w 300ml wody)dodać przyprawy i dusić kilka minut.Do mięsa dodać cebulę z pieczarkami i papryką,wymieszać i przestudzić.

4

Wystudzony farsz wyłożyć na podkład na wierzch ułożyć pokrojone w plastry pomidory i posypać całość serem.Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 40 min.do zrumienienia spodu.

5

Polecam podać z sałatą ,całość jest naprawdę sycącym daniem :)