Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tarta (paj) z mięsem

27.07.2010 Odsłon: 1593
5.0 (28 oceny)
60 min
5-6 os.
iwonasz
iwonasz

pycha :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6239

60 min
17
wałek
wałek
Sałatki

Młoda kapusta na ciepło

Sałatki Młoda kapusta na ciepło

Młoda kapusta na ciepło, zaprawiona zaklepką z masła i mąki, przyprawiona sło...

Odsłon: 1392

30 min
11
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowa Dama

Ciasta Morelowa Dama

Super delikatne ciasto , aksamitna pianka oraz morele, skusi każdego.

Odsłon: 1320

15 min
1
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dania główne

Młoda kapusta z klopsikami – pyszne danie obiadowe

Dania główne Młoda kapusta z klopsikami – pyszne danie obiadowe

Serdecznie witam i zapraszam na przepyszną młodą kapustę z klopsikami, którą...

Odsłon: 310

30 min
5
Gabciak
Gabciak
Desery

Jogurtowa pianka gruszowa

Desery Jogurtowa pianka gruszowa

Smaczny i szybki deser z trzech składników.

Odsłon: 175

60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 1598

15 min
12
Dania główne
Tarta (paj) z mięsem
Autor:
iwonasz
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • spód:
  • masło lub margaryna, 300g
  • mąka, 360g
  • woda, 4 łyżki
  • Farsz mięsny:
  • cebula, 2 duże
  • pieczarki, 350g
  • papryka dowolny kolor, 1-2 szt
  • mięso mielone(najlepiej wołowe), 600g
  • przecier pomidorowy, 4 łyżki
  • mąki, 4 łyżki
  • wody, 300 ml
  • 1 bulion w kostce
  • sól,tymianek,czosnek,przyprawy wg gustu
  • ser żółty utarty
  • oliwa do smażenia
  • pomidory, 2 duże
Sposób przygotowania:
1

Masło posiekać z mąką dodać wodę wyrobić i wylepić foremkę (ok 18x30cm) następnie wsadzić do lodówki i chłodzić do zakończenia pracy nad resztą potrawy.

2

Cebulę posiekać i wraz z pokrojonymi pieczarkami i papryką poddusić na oliwie.Odstawić.

3

Mięso przesmażyć ,dodać przecier i 4 łyżki mąki następnie podlać bulionem(kostka rozpuszczona w 300ml wody)dodać przyprawy i dusić kilka minut.Do mięsa dodać cebulę z pieczarkami i papryką,wymieszać i przestudzić.

4

Wystudzony farsz wyłożyć na podkład na wierzch ułożyć pokrojone w plastry pomidory i posypać całość serem.Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 40 min.do zrumienienia spodu.

5

Polecam podać z sałatą ,całość jest naprawdę sycącym daniem :)