Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako iż sezon szparagowy w pełni, zapraszam po przepis na pyszną tartę na cieście francuskim ze szparagami, szynką szwarcwaldzką, pomidorami i masą jajeczną
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 786
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11172
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3978
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1378
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 786
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11172
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3978
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1378
6
REKLAMA
Dania główne
Tarta ze szparagami i szynką szwarcwaldzką
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto francuskie - 1 szt
- Szparagi zielone - 1 pęczek
- Jajko - 3szt
- Jogurt naturalny - 400g
- Ser żółty - 60g
- Szynka szwarcwaldzka - 80g
- Pomidor - 1szt
- Pomidory suszone - 2 szt
- Przyprawy:
- Pieprz, pieprz ziołowy,
- Gałka muszkatołowa, papryka słodka i wędzona
- Czosnek granulowany, sól
Sposób przygotowania:
1
Ciasto francuskie rozkładamy na blasze - brzegi zawijamy lekko do góry, aby masa się nie wylewała. Spód nakłuwamy widelcem. Szykujemy szparagi: odrywamy stwardniałe końcówki - pod lekkim naporem same złamią się w odpowiednim miejscu. Szparagi zalewamy wrzątkiem na 1 minutę, potem wyciągamy. Nie trzeba ich gotować, wystarczająco zmiękną w pieczeniu. Masa jajeczna: mieszamy jajka, jogurt, starty ser żółty, wszystkie przyprawy i pokrojone w drobną kostkę pomidory suszone. Masę wylewamy na przygotowane ciasto francuskie.
2
Na masę wykładamy szparagi i lekko dociskamy, aby były przykryte. Na nie kładziemy pokrojone w plasterki pomidory i szynkę szwarcwaldzką.
3
Pieczemy w 200 stopniach przez 30 minut (najlepiej w termoobiegu). Ciasto powinno ładnie odchodzić od brzegów a szynka powinna być mocno zarumieniona.
4
Możecie oczywiście jogurt naturalny zmienić na śmietanę - masa będzie bardziej kremowa.