Smaker

TOŁPYGA POD WARZYWNĄ PIERZYNKĄ

16.03.2012 Odsłon: 7349
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
irma
irma

Tołpyga to smaczna, delikatna ryba.Przyrządzona w marynacie musztardowej i warrzywami wzbogaca jej smak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116528

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5788

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7966

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3004

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1525

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1288

60 min
4
Dania główne
TOŁPYGA POD WARZYWNĄ PIERZYNKĄ
Autor:
irma
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z tołpygi, 0,5kg.
  • 1 cebula
  • BIAŁA CZĘŚĆ PORA
  • 2 ząbki czosnku
  • puszka pomidorów bez skóry/400g/
  • 1/2 szklanki śmietany 12%
  • 1 łyżka musztardy np,Sarepska
  • 1 łyżka tymianku
  • 1 łyżka posiekanej pietruszki
  • mąka do obtoczenia ryb
  • olej
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Podzielić Rybę na części i posmarować marynatą z musztardy, tymianku, soli i pieprzu. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce.

2

Cebulę i pora pokroić w półplasterki, czosnek posiekać i posypać solą.

3

Rybę obtoczyć w mące i usmażyć na patelni na złoty kolor. Dodać cebulę, por i czosnek i podsmażać ok. 5 minut.

4

Następnie dodać pomidory i dusić pod przykryciem ok.20 minut na małym ogniu.

5

Śmietanę wymieszać z natką pietruszki i wlać do ryby. Delikatnie wymieszać z sosem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

6

Polecam na piątkowy obiad i życzę SMACZNEGO!