Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tołpyga to smaczna, delikatna ryba.Przyrządzona w marynacie musztardowej i warrzywami wzbogaca jej smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69000
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69000
90
25
REKLAMA
Dania główne
TOŁPYGA POD WARZYWNĄ PIERZYNKĄ
irma
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z tołpygi, 0,5kg.
- 1 cebula
- BIAŁA CZĘŚĆ PORA
- 2 ząbki czosnku
- puszka pomidorów bez skóry/400g/
- 1/2 szklanki śmietany 12%
- 1 łyżka musztardy np,Sarepska
- 1 łyżka tymianku
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- mąka do obtoczenia ryb
- olej
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Podzielić Rybę na części i posmarować marynatą z musztardy, tymianku, soli i pieprzu. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce.
2
Cebulę i pora pokroić w półplasterki, czosnek posiekać i posypać solą.
3
Rybę obtoczyć w mące i usmażyć na patelni na złoty kolor. Dodać cebulę, por i czosnek i podsmażać ok. 5 minut.
4
Następnie dodać pomidory i dusić pod przykryciem ok.20 minut na małym ogniu.
5
Śmietanę wymieszać z natką pietruszki i wlać do ryby. Delikatnie wymieszać z sosem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
6
Polecam na piątkowy obiad i życzę SMACZNEGO!