Smaker
Sezon na szparagi

Tortilla z grillowanym kurczakiem i sałatką z młodej kapusty

02.06.2021 Odsłon: 1542
5.0 (2 oceny)
Tortilla z grillowanym kurczakiem i sałatką z młodej kapusty
30 min
3-4 os.
FoodSafari
FoodSafari

Tortilla z kurczakiem to pomysł na ekspresowy, lekki i zdrowy domowy posiłek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1879

30 min
30
Naleśniki bez jajka
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki bez jajka

Dania główne Naleśniki bez jajka

Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...

Odsłon: 3649

30 min
4
Placuszki japońskie
smaker
smaker
Śniadania

Placuszki japońskie

Śniadania Placuszki japońskie

Placuszki japońskie to super wysokie, puszyste i lekkie naleśniki, które może...

Odsłon: 3985

30 min
8
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 7089

30 min
11
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 585

30 min
9
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9770

30 min
19
Dania główne
Tortilla z grillowanym kurczakiem i sałatką z młodej kapusty
Tortilla z grillowanym kurczakiem i sałatką z młodej kapusty
Autor:
FoodSafari
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 tortille
  • 4 łyżeczki majonezu
  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki marmolady z pomarańczy
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • plasterek imbiru
  • papryczka chili
  • łyżka curry
  • sól morska
  • sałatka:
  • mała młoda kapusta
  • papryka żółta
  • papryka czerwona
  • koperek
  • dymka ze szczypiorkiem
  • łyżka uprażonych ziaren słonecznika
  • łyżka uprażonych płatków migdałowych
  • łyżka uprażonych pestek z dyni
  • łyżka suszonej żurawiny
  • sok z cytryny
  • olej rzepakowy
  • sól morska
  • pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1

iersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Ja pokroiłam wzdłuż na pół. Mięso marynowałam w marmoladzie pomarańczowej wymieszanej z olejem rzepakowym, chili imbirem, solą i curry. Kapustę cienko szatkujemy. Papryki kroimy w jak najcieńsze paski. Kapustę mieszamy z papryką, zieleniną, ziarnami oraz olejem i sokiem z cytryny. Solimy i pieprzymy do smaku. Odstawiamy na kilka minut, by sałatka się przegryzła. Mięso grillujemy na grillu, patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Każdą tortillę smarujemy majonezem, układamy sałatkę i mięso, zwijamy. Żeby łatwo zwinąć tortillę proponuję ją ułożyć na kawałku foli spożywczej. Owiniętą w folię tortillę dodatkowo można zawinąć jeszcze w papier kanapkowy i przewiązać sznureczkiem. Tak przygotowaną tortillę przecinamy na pół ostrym nożem. Proponuję jeść od razu po przygotowaniu.