Smaker
Sezon na dynię

Tortilla z mięsem mielonym-HIT

18.09.2024 Odsłon: 15455
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Te aromatyczne roladki z tortilli, wypełnione soczystym mięsem mielonym i zapieczone z chrupiącym serem, to doskonała propozycja na sycący obiad lub ciepłą przekąskę. Połączenie mięsa z przyprawami i delikatnym serem mozzarella sprawia, że roladki są pełne smaku. To proste w przygotowaniu danie idealnie sprawdzi się na spotkania z bliskimi lub jako szybki posiłek na co dzień. Upieczone do złocistej perfekcji, z pewnością zachwycą każdego smakosza.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12334

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4090

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42943

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 493

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 366

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 436

>60 min
5
Dania główne
Tortilla z mięsem mielonym-HIT
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 placki tortilli
  • 300 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 całe jajko
  • 150 g sera mozzarella startego
  • 50 g masła rozpuszczonego
  • 150 g sera żółtego
  • 4 łyżki ketchupu
  • 1 pęczek szczypiorku
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka tymianku
Sposób przygotowania:
1

1.Przygotowanie tortilli: Dwa placki tortilli rozkładamy na płaskiej powierzchni. Za pomocą pędzelka smarujemy każdy z nich masłem, a następnie posypujemy serem mozzarella.

2

2.Złożenie tortilli: Na każdy z posypanych serem placków kładziemy kolejny placek tortilli, po czym ponownie smarujemy ich powierzchnię masłem.

3

3.Przygotowanie masy mięsnej: Mięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy jajko, bazylię, oregano, tymianek, sól oraz ostrą paprykę. Całość dokładnie wyrabiamy, aż składniki się połączą.

4

4.Rozłożenie mięsa: Gotową masę mięsną równomiernie rozkładamy na całej powierzchni każdego z przygotowanych placków tortilli. Smarujemy ketchupem.

5

5.Dodatki: Szczypiorek drobno siekamy i posypujemy nim mięso.

6

6.Formowanie roladek: Placki tortilli zwijamy w roladki, które następnie kroimy na pół. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym i smarujemy ich wierzch masłem.

7

7.Pieczenie: Naczynie z roladkami przykrywamy i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C.

8

8.Wykończenie dania: 10 minut przed końcem pieczenia odkrywamy naczynie i posypujemy roladki startym na dużych oczkach żółtym serem. Pieczemy do momentu, aż ser się rozpuści i zarumieni.

9

9.Podanie: Roladki są gotowe do podania. Świetnie smakują jako przekąska lub danie główne.

10

10.Smacznego!