Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintne, a takie proste!
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 607
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3023
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7161
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1269
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 607
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3023
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7161
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1269
Składniki
Udka opłukać i ostrym nożem pozbyć się kości.
Pieczarki obrać, pokroić i poddusić na patelni bez tłuszczu.
Kapustę pokroić i wrzucić do gotującej się wody z dodatkiem ziela angielskiego, liści laurowych i kostki rosołowej. Dusić przez około 20-30 min, aż lekko zmięknie.
Kiedy kapusta zmięknie, a pieczarki odparują, wymieszać je razem. Dodać sól i pieprz do smaku. Tak przygotowaną kapustą faszerować udka. Opruszyć dowolnymi przyprawami z każdej strony i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec około godziny w temp. 170 stopni.