Dania główne Przepis na:
Udka faszerowane kapustą
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 63
Dodano: 29.11.2009
Odsłon: 14383
Wykwintne, a takie proste!
Składniki
- udka kurczaka, 4
- kapusta kiszona, 0,5 kg
- pieczarki, 200 g
- ziele angielskie, 2-3 ziarenka
- liść laurowy, 2
- kostka rosołowa, 1
- dowolne przyprawy do kurczaka
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udka opłukać i ostrym nożem pozbyć się kości.
-
Pieczarki obrać, pokroić i poddusić na patelni bez tłuszczu.
-
Kapustę pokroić i wrzucić do gotującej się wody z dodatkiem ziela angielskiego, liści laurowych i kostki rosołowej. Dusić przez około 20-30 min, aż lekko zmięknie.
-
Kiedy kapusta zmięknie, a pieczarki odparują, wymieszać je razem. Dodać sól i pieprz do smaku. Tak przygotowaną kapustą faszerować udka. Opruszyć dowolnymi przyprawami z każdej strony i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec około godziny w temp. 170 stopni.
Twoje notatki do przepisu
13511 odsłon
39
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 25 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
robiłam są super!!!!7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
dziś robiłam pycha!!!!!7 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 03 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Jadłam bardzo podobnie zrobione udka, tylko farsz składał się z pieczarek i sera żółtego. Przepis jest godny uwagi i polecenia. A co do Paaalinki, to uważm, że jakaś małolata robi sobie żarty i to bardzo niesmaczne.7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Paalinka, ty lepiej idź odrób zadanie domowe, a nie siedź tyle w Internecie. Jesteś OSTATNIĄ osobą na tym portalu, która miałaby cokolwiek do powiedzenia, biorąc pod uwagę Twój absurdalny przepis na sałatkę.7 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 29 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Paalinka,najpierw dodaj zdjęcie swojej sałatki,a potem osądzaj innych.Przepis nie musi Ci sie podobac ale krytykowac kogos tez trzeba umieć,a tej umiejetności Ci brakuje.7 Kto głosował? | Odpowiedz
paaalinka 29 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Chciałam powiedzieć że ładnie . Pyszne jest . ! Tylko troche niewyrażne jest to zdjęcie . Udka mają twarde kości a po kapuście są czerwone wymiociny. ! Ja sobie tu siedze i myśle ..to naleśniki ?1 Kto głosował? | Odpowiedz
paaalinka 29 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Ale wyglądaa .0 Kto głosował? | Odpowiedz