Dania główne Przepis na:
Udka kacze duszone w cebuli
Przepisów i artykułów: 176 Ocena: 3475
Dodano: 01.12.2015
Odsłon: 16595
Wspaniale danie. Polecam serdecznie.
Składniki
- 2 udka z Kaczki (Po 1ym udku na osobe)
- Poltorej duzej cebuli lub trzy srednie
- olej rzepakowy
- Kucharek, czosnek granulowany, troche majeranku
- cwiartka jabluszka
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udka dokladnie myjemy, osuszamy, posypujemy z obu stron Kucharkiem i czosnkiem granulowanym. Na glebokiej patelni rozgrzewamy olej, podsmazamy z obu stron udka az sie zezloca, nastepnie podlewamy 1/2 litra wody, dodajemy odrobine majeranku i cebule pokrojona w piorka. Mozna dodac pare kawaleczkow jablka. Dusimy pod pokrywa, caly czas podlewamy szklanka wody w momencie, gdy juz ona odparuje i tluszcz zaczyna skwierczec. Udka przewracamy na druga strone. Dusimy ok. 1godz.15 minut. Na koncu woda powinna odparowac, a cebulka troszke sie skarmelizuje.
Podawac z kluseczkami slaskimi i sosem mysliwskim, lub po prostu z ziemniaczkami.
Polecam serdecznie.
bardzo smaczne danie.
Twoje notatki do przepisu
1840 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bozka44 02 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Wiesia, pozdrawiam Cie kobito!! Jka milo Cie znowu "slyszec". Wczoraj, jak zwykle wieczorem, troche mnie PONIOSLO, ale dzisiaj jest juz ok. Wprawdzie myslalam, ze moj malzonek wczoraj zazada rozwodu, ale dzisiaj znowu zrobilam kaczke i go ulagodzilam... Potwierdzam - kaczka jest wspaniala!! Oooo ludzie, jaka ona jest dobra!!!15 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
To zdjęcie na końcu powala :) a kaczuszka na pewno smaczna, pozdrawiam :)11 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 01 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Żarcik na czasie :)13 Kto głosował? | Odpowiedz