Smaker
Zupy

Udka kacze duszone w cebuli

01.12.2015 Odsłon: 21965
5.0 (51 oceny)
Udka kacze duszone w cebuli
>60 min
1-2 os.
bozka44
bozka44

Wspaniale danie. Polecam serdecznie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Pieczywo Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Nastawcie zakwas, bo mam dla Was przepis na pyszny chlebek. Nazywam go leniwy...

Odsłon: 8178

60 min
13
Świąteczne ciastka morelowe
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Świąteczne ciastka morelowe

Desery Świąteczne ciastka morelowe

Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...

Odsłon: 2216

60 min
16
Kotlety z mortadeli
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z mortadeli

Dania główne Kotlety z mortadeli

Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...

Odsłon: 4398

30 min
4
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 1651

15 min
12
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym
wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 10334

60 min
17
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 6749

15 min
22
Dania główne
Udka kacze duszone w cebuli
Udka kacze duszone w cebuli
Autor:
bozka44
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 udka z Kaczki (Po 1ym udku na osobe)
  • Poltorej duzej cebuli lub trzy srednie
  • olej rzepakowy
  • Kucharek, czosnek granulowany, troche majeranku
  • cwiartka jabluszka
Sposób przygotowania:
1

Udka dokladnie myjemy, osuszamy, posypujemy z obu stron Kucharkiem i czosnkiem granulowanym. Na glebokiej patelni rozgrzewamy olej, podsmazamy z obu stron udka az sie zezloca, nastepnie podlewamy 1/2 litra wody, dodajemy odrobine majeranku i cebule pokrojona w piorka. Mozna dodac pare kawaleczkow jablka. Dusimy pod pokrywa, caly czas podlewamy szklanka wody w momencie, gdy juz ona odparuje i tluszcz zaczyna skwierczec. Udka przewracamy na druga strone. Dusimy ok. 1godz.15 minut. Na koncu woda powinna odparowac, a cebulka troszke sie skarmelizuje. Podawac z kluseczkami slaskimi i sosem mysliwskim, lub po prostu z ziemniaczkami. Polecam serdecznie. bardzo smaczne danie.