Smaker
Ewa Gotuje

Udka kurczaka zapiekane na warzywach

27.11.2019 Odsłon: 8501
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
ewka16
ewka16

Pyszne udka na ostro, pieczone z warzywami to w wyborna i prosta potrawa odpowiednia na obiad lub ciepłą kolację

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1803

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7607

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68229

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11893

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4218

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416661

60 min
1131
Dania główne
Udka kurczaka zapiekane na warzywach
Autor:
ewka16
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 udek (pałek) kurczaka, dla głodomorów więcej :)
  • 1 czerwona papryka
  • 1 wieksza cebula
  • 2 marczewki
  • 1/2 selera (korzeń)
  • 5 średnich ziemniaków, ok. 1/2 kg ziemniaków
  • natka pietruszki i szczupiorek
  • 1/2 torebki przyprawy do kurczaka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1

Udka umyć, osuszyć, obsypać przyprawą do kurczaka. Zalać olejem. Wymieszać i odstawić na min. 20 minut. Można na dłużej w lodówce. Warzywa i ziemniaki obrać, umyć pokroić na talarki. Paprykę w kostkę. Przygotować naczynie żaroodporne z przykryciem. Dolną część wysmarować delikatnie olejem. Natkę i szczypiorek posiekać.

2

Na dnie naczynia ułożyć warzywa, na nich udka, posypać papryką mieloną (ostrą i słodką) oraz posiekana zieleniną . Piec w nagrzanym piekarniku 220 stopni pod przykryciem ok. 30 minut. Potem na ok. 15 minut zdjąć przykrywkę, udka muszą się troszkę przypiec. smacznego :)