Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne udka na ostro, pieczone z warzywami to w wyborna i prosta potrawa odpowiednia na obiad lub ciepłą kolację
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 755
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6590
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2074
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 755
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6590
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2074
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Dania główne
Udka kurczaka zapiekane na warzywach
ewka16
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 udek (pałek) kurczaka, dla głodomorów więcej :)
- 1 czerwona papryka
- 1 wieksza cebula
- 2 marczewki
- 1/2 selera (korzeń)
- 5 średnich ziemniaków, ok. 1/2 kg ziemniaków
- natka pietruszki i szczupiorek
- 1/2 torebki przyprawy do kurczaka
- 1/2 szklanki oleju
- 1 łyżeczka czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1
Udka umyć, osuszyć, obsypać przyprawą do kurczaka. Zalać olejem. Wymieszać i odstawić na min. 20 minut. Można na dłużej w lodówce. Warzywa i ziemniaki obrać, umyć pokroić na talarki. Paprykę w kostkę. Przygotować naczynie żaroodporne z przykryciem. Dolną część wysmarować delikatnie olejem. Natkę i szczypiorek posiekać.
2
Na dnie naczynia ułożyć warzywa, na nich udka, posypać papryką mieloną (ostrą i słodką) oraz posiekana zieleniną . Piec w nagrzanym piekarniku 220 stopni pod przykryciem ok. 30 minut. Potem na ok. 15 minut zdjąć przykrywkę, udka muszą się troszkę przypiec. smacznego :)