Dania główne Przepis na:
Udka po szatańsku
Przepisów i artykułów: 771 Ocena: 7771
Dodano: 15.05.2020
Odsłon: 748
Propozycja na niedzielny obiad, delikatne, soczyste mięso z kurczaka w pikantnej aromatycznej przyprawie o intensywnym smaku
Składniki
- 5 udek z kurczaka
- Cebula
- Papryka czerwona
- Papryka żółta
- ½ szk. śmietany 18%
- Sól
- 3 łyżki Curry
- Szczypta czosnku
- 1 łyżka kurkumy
- Szczypta imbiru
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Udka myjemy, dzielimy na połowy, wsypujemy sól oraz 2 łyżki curry i dokładnie mieszamy, żeby mięso było całe w przyprawie
2. Układamy na blaszce w woreczku do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C
3. Po upieczeniu układamy w naczyniu
-
4. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
5. Do cebuli dodajemy czosnek oraz pokrojone w paseczki papryki
6. Podlewamy szklanką wody, wsypujemy kurkumę oraz 1 łyżkę curry i szczyptę imbiru
7. Pod koniec prużenia wlewamy śmietanę, chwilkę gotujemy i polewamy sosem udka
-
8. Danie gotowe
9. Smacznego
15397 odsłon
36
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 15 majaZgłoś do usunięcia
Apetyczny pomysł:)0 Kto głosował? | Odpowiedz