Dania główne Przepis na:
Udko na pieczonych
Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 1237
Dodano: 05.11.2018
Odsłon: 989
Pyszne danie, które samo się robi
Składniki
- Udko z kurczaka - 2
- Przyprawy do kurczaka: pieprz, curry, papryka słodka i wędzona
- Ziemniak - 2szt
- Marchewka - 2 szt
- Cebula mała - 4 szt
- Przyprawa do ziemniaków
- Olej do nasmarowania naczynia żaroodpornego
- Szczypior do dekoracji
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną oleju.
Warzywa obieramy, kroimy na plasterki. Dodajemy do nich przyprawę do ziemniaków i dokładnie mieszamy. Razem wykładamy do naczynia żaroodpornego.
-
Przyprawy do kurczaka mieszamy i nacieramy nimi udka. Papryka wędzona ma bardzo mocy aromat, więc wystarczy dać jej odrobinę.
Udka układamy na warzywach.
Piekarnik ustawiamy na 180 stopni.
Danie pieczemy najpierw pod przykryciem ok 40 minut. Potem bez przykrycia dopiekamy, aby kurczak miał chrupiąca skórkę (można włączyć termoobieg, lub grill jeśli macie taką opcję w piekarniku). Czas dopiekania zależy od odmiany ziemniaków. U mnie trwało 20 minut.
Serwujemy od razu posypane szczypiorkiem.
Idealnym dodatkiem do tego jest sałatka konserwowa z ogórkami i kurkumą - jest w moich przepisach ;)
1804 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz